喜多屋

１２月２４日（火）

我が地元八女の酒蔵、喜多屋の純米吟醸を飲みました。


口の入口はフルーティーだけど、奥でほんのりと酸味を感じて、喉の奥まで行くと刺激を感じるなぁ。これが辛味かなぁ？
日本酒に辛口はないとのことだけど、（全部甘口でその中でも甘みが少ないものが辛口と言われることがあるそう）決して甘くはないからなぁ。
でもめっちゃ美味しい。
地元のお酒だから特に美味しく感じたな。