nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

淡交社さん発行「Kyoto Coffee Standards」でご紹介いただきました!

2019年04月04日 21時15分26秒 | サステイナブルコーヒー
この季節の朝の賀茂川は

最高です!

このところの寒さもあって

桜もゆっくり咲いて来ていますので

長い間今年は楽しめそうです。



さてさて

先日発売されました

淡交社さん発行の

「KYOTO COFFEE STANDARDS」

でサーカスコーヒーもご紹介いただきました!



これは、

京都のコーヒー史に残るいい本だと思います!

ただ単なるお店の紹介本ではなく

老舗喫茶店から新しいお店まで

京都コーヒー文化を掘り下げた内容で

本当に読みごたえのある内容です。

そんな本に掲載いただいて

とっても嬉しいです!