nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

江戸時代から学ぶ「幸せ」の価値観

2020年06月09日 08時31分47秒 | サステイナブルコーヒー
おはようございます!

今朝のサーカス家のコーヒーは

バリスタブレンドです。


コク深み甘みのバランスがいい
もう一口飲みたくなる味わいです。

さてさて

昨晩は、

オンラインセミナーを受講しました。



とっても興味深い内容でした。

江戸時代の循環型社会について

現在に活かせることがないかを

内容でした。



江戸時代、当時の人口が3200万人ほどで

明治維新以降、急激に人口が増えてきていたんですね。

鎖国だった時代で

この人口規模で自国で自給率100%が達成できる

規模だったそうです。

成長成長と大きくなるだけの目標だったこの100年ですが

今回の新型コロナをきっかけに

一歩立ち止まって

「経済の成長がなくても人は幸せ」な価値観が

広まっていって欲しいです。

この時代

「幸せ」価値を見直すときなんだと感じました。

また次回も楽しみにしています。