nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

コロンビアの新型コロナウィルスの現状

2020年07月13日 17時28分05秒 | サステイナブルコーヒー
こんにちは。

今朝のサーカス家のコーヒーは

昨日に続いてコロンビアウィラAAA ロスイドロスでした。



マイルド!コク!アマ~イ!おいしい!

こちらのコーヒーは

コロンビア ウィラ サンアウグスチン地方で栽培されています。



標高1600mから1900mで

64ほどのの小農家が集まり生産組合を作られています。

品質の基準で選ばれたA、AA、AAAとなる中の

最高評価のAAAの評価を受けているコーヒーです。

ぜひ一度お試しください。

そして

新型コロナウィルスも世界中で広まっています。

コーヒー産地の国々も例外ではありません。

コロンビアでは、

国内感染者約5万5千人で、

全土での

外出禁止令が現在も延長されています。

コーヒー産業は例外的に活動が許可されていて

感染者の数に応じて県ごとに独自の活動制限を認めています。

各農園では、コーヒーの収穫労働者の確保に苦労されたようです。

県境の移動は検問に時間を要し

コーヒー輸送の障害となっております。

ただ、舟積みなどに大きな遅れが生じていないようです。

世界をまたにかける仕入れ先のパートナーの方から

最新の現地情報をいただいていますので

各国の状況をお伝えしていきますね。