裏山へタケノコ採り

裏山へタケノコ採りに行ってきました。

カミさんから３，4コでイイからと言われていたので、言われた通り4コ採ってきました。でも、まだ手頃のものがたくさんありましたが、後処理が大変なので４コで採るのをやめました。

夕方、勤めから帰ったカミさんと皮をむきます。（杉やんの作業はここまで）

次の作業は、大鍋にあく抜き用の米糠を入れて、タケノコを茹でます。

茹であがったら次は・・・、明日になります。（どうするのかはカミさん任せです）

近くには、山菜の沢菜（水菜）がたくさん生えています。

昔は畑でしたが、今は荒地になっています。その荒地に足の踏む場所がないほど沢菜がびっしり生えていて、カミさんは時間があると採りに行っています。

沢菜は塩漬けで食べて良し、炒めて食べて良し、酢味噌で和えて食べて良しです。

今夜の食卓には、沢菜を塩漬けしたもの、ニンニクで炒めたもの、ニンジンと肉で和えたもの３品が並びました。どれも美味かったぁ～。

 

「特別定額給付金」申請書提出

昨日、送られてきた「特別定額給付金」の申請書について、必要事項記入して今日提出です。

給付金受給希望しないのチェック欄はもちろん空白で受給要すです。（年金暮らしの身なので、受給しない選択肢はないですネ）

新型コロナウイルスについての緊急事態宣言が昨日解除されました。

田舎に住むものとして、解除されたからといって生活するに大きく変わることはないです。（人によってですが、杉やんにとっては、年金暮らしで、他人との接触が少なく街へも出る機会が少ないので、いつもの日常生活をするだけです）

ただ、外出時は「マスク着用」、外出から帰宅後は「うがい」と「手洗い」だけは今まで通り実施します。

 

婆ちゃんが作ったタヌキの人形です。（一部ですが写真で残っていました）

何体も作りましたが、家に残っているのは上の写真の一対だけです。あとは、子供や親戚、知人にあげたということでした。

タヌキは旧浦川原村の村の動物でした。村花は「アジサイ」です。

タヌキはマスコット的存在で、名前が「『りうら』と『らうら』」で親しまれていました。（今も、今まで通りに区花、区動物と呼ばれているのだろうか？）

今日は、曇り空で少し寒いです。

午前中は、これから裏山へタケノコ採りです。

今日も、これから外へ出ます・・・。