何度も〈ぬかチューブ〉でキュウリを漬けていましたが、
見えませんが、キュウリが漬かっています。
こんなに色々漬けられる様です。
コープの個配で、毎日のかき混ぜ不要、袋のまま漬けられる〈発酵ぬかどこ〉と言う物を売っていたので、買ってみました。
(怠惰な私向き)
そして、キュウリを漬けてみました。
見えませんが、キュウリが漬かっています。
このまま冷蔵庫で18時間。
美味しく漬かりました。
こんなに色々漬けられる様です。
今日は、卵を漬けてみる事にしました。
漬け時間は、1日〜3日
楽しみです。
なんとなくぬかチューブは勿体ないと思っていたので、これで上手くいけばむふふです。