しまじろうぼっちゃまは最近～伸びをしたまま眠ることが多くなってます～(*´∀｀)
プププ～肉球まつりww
こんなポーズで爆睡されたら～ハラをまさぐろうか肉球つまもうか鼻触ろうか頭つかむか・・・
ドコからイジるべきか本気で悩むよ～(；・∀・)←固まる人間
よしっ・・・！全部やろう～
ひととおりねこを撫でまわしたら～手を洗ってゴハンを作ろうっと～ヘ(゜∀゜ヘ)
スーパーの産直コーナーにはもう里芋が出てきたよ～煮っころがし食べたいな～
コレから皮むきを行うワケですが～素手だとぬめり成分によってカユくなったり～（；^ω^）
手にお酢を塗れば予防できるそうです～って手袋はいてるやんっ・・・！(屮゜Д゜)屮ガオー
じつはこの作業の前が～芋の茎の皮むきだったもんでそのまま～
アハハ
下茹でとかメンドーだったので～クックパッドで見つけた作り方を試してみよう～ヽ( ・∀・)ノ
鍋の中には～ほんだし小さじ1・しょう油大さじ2・砂糖大さじ3が入っております～
別カップにみりん大さじ2をスタンバイ～仕上げに使うよーん(゜∀゜)ノ
鍋の調味料が沸騰したら生の里芋をドカドカ入れて～グルグル混ぜます～
ヌメッテル
多少の焦げも旨みになるので恐れなくてもよろしくてよ～(ノ´∀｀*)オホホ
そしてヒタヒタぐらいの水を投入します～180mlくらい入れたかな～コレで15分煮ます
仕上げに照り目的のみりんを入れたら～3分ほど煮てアルコールを飛ばして終了∠( ゜д゜)／
テリッテリのピッカピカにできあがりました～
冷凍里芋と違ってすごく細胞が密で～ネットリとモッチョモッチョの食感が美味しい
ダンナちゃんはあまり里芋が好きではないけど～濃い味だから食べてたねww
がっ・・・しかし～同じ煮物を2日目も出すと箸はつけないだろうな～(´ε｀；)ウーン…
よし！ココはべんべん方式で煮物を揚げよう～(｀・ω・´)ノアイディアイタダキ
キッチンペーパーで里芋の煮汁を拭き取って～やっぱヌメッてるww
片栗粉をつけて揚げるだけ～火は通ってるのですぐできます～
表面はカリッと中はネットリ～このコントラストがおつまみにピッタリです～ヽ(*´∀｀)ノ
里芋のぬめり成分は水溶性食物繊維のガラクタンやムチン～免疫力を高めたり
脳細胞の活性化にも効果がありまする～おなかの掃除もバッチリ☆（ゝω・）v
芋類の中では一番カロリーが低いのです～食べるっきゃない
アタシは今まであまり里芋を使ったことがなかったけど～おせちの煮しめに入ってる里芋は好き～(*´∀｀*)イカと里芋の煮物や里芋コロッケも美味しいよね～☆でもこの分量で300円は買うのに躊躇しちゃったよ～orz
も少し安くなったらね～ってわんぽっち♪
