森の中のカフェと言っていいぐらいの
メルヘンチックな立地。
サン・ドールというケーキ屋さんが経営しています。
高校生の時、毎年３年生には
クリスマスケーキのデコレーションをする
御褒美的な家庭科実習があり、１人１台のスポンジ生地をもらって
生クリームを塗るだけという楽しい授業がありました
そのスポンジを学校に納入していたのがサン・ドールで
あまりのおいしさに、それ以来とりこになりました。
「誕生日ケーキどこのお店がいい？」
と聞かれるたびに「サン・ドール」と
何度も答えていました。
私の知る限り、サン・ドールのスポンジが
一番柔らかいと思います。
ケーキは迷わずショートケーキ 283円を。
アールグレイ 500円でいただきました。
セットにすると100円引きです。
同じくショートケーキを食べていたお友達は
食べながらおしゃべりをしていたのですが
ハッとしたように会話を中断して「ここのケーキおいしいね」
って。でしょ？でしょ？
店内はサン・ドールより広くて、家具も高級感があり
なんだかセレブな気分
余計なものをごちゃごちゃ置いていないので
とても清潔感を感じます。
店内から外を見ると、ごらんの通り森に囲まれて・・・
いや、ここは日本だから山かぁ
お客さんがいらっしゃったのでケーキのショーケースは撮りませんでしたが
こちらは、焼き菓子。
!!
数年前に「めざせ！会社の星」という取材が入ったこともありましたね
ＢＭの営業マンに密着したやつ・・・
岐阜県多治見市虎渓山町7-14-18
0572-21-1211
