渡辺さん家

スイーツ大好き渡辺さんの時々日記

音楽三昧

2010-08-19 21:32:05 | 音楽

昨日はなぜかログインできなくて、ブログ更新できませんでした(-"-)

木曜日はお店が定休日なので、

毎週有線で好きな音楽を聴いていますが

最近CDを聴いていないことに気づきました。

せっかく1日中音楽を聴ける環境にあるのに勿体ない(>_<)

という事で、本日はCDを持参して出勤です。

最近ライブ活動休止中の アーギュメントソウル 寂しい(T_T)

高校時代、いちばんよく聴いた MR.BIG ん~さわやか(^◇^)

昨年まで聴いたことがなかった ブラックサバス しかも2枚

ちょっと脳みそが疲れたら、

DHCが出した ショパン ピアノ名曲集 好きな曲がたくさん入っています(*^。^*)

こんなにCDを聴き続けたのは、何年ぶりでしょうか

おかげで仕事がはかどりました!(^^)!

先日、緊急事態だったバナナは

アイスクリームに変身しました。

P1050454ヨーグルト、練乳、生クリームにミキサーにかけた完熟バナナを加えます。

シャリっとして、かちかちに凍らないところがいいのですが、

濃厚過ぎてのどがヒリヒリするほど

甘いです今後レシピの改良が必要です

 

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ある日のまかない

2010-08-17 14:46:45 | 食・レシピ

今日はお休みで、家に居ますがとにかく暑い(+_+)

室温が34度を超えました。

「死んじゃうよー\(◎o◎)/」と、たまらずクーラーを入れたところに、

市内の温度が38度を超えたという

放送が広報で聞こえてきました。

カフェ では、お盆休みを頂きませんでしたが

やはり世の中はお盆でしたね。

お客様もいつもよりは少なく、店内はゆったりした雰囲気でした。

そこで、お昼のまかないを凝ってみました。

P1050430 ・オクラのケチャップソース炒め

・豚の角煮

・すくなかぼちゃの煮物

・玄米茶

実は前日自宅で作ったものがほとんどなのですが、ゆっくり食事をするのは、なかなかできないことなので、お盆も悪くないですね(*^。^*)

バナナスタンドに吊るされているバナナが一大事です。

34度という室温に耐えきれず、一部から汁がぽたぽた滴り落ちてきました。

うぇー気持ち悪い

まだ痛んでいない残りのバナナでバナナアイスでも作ろうと思います

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世界観

2010-08-17 00:35:01 | ブログ

小学校一年生の頃、

世の中というものは、自分の目に見えているものだけで

構成されていたと思います。

山に囲まれたこの街に住み

「あの山の向こうには何があるんだろう?」

と、F子と話していたのを思い出しました。

「私、山の向こうに行ったことあるよ。

山の向こうにも街があった。家とか道路とか、

このあたりと一緒だったよ」

というF子の言葉に、とても驚きました。

だって、どう見ても山は山だから

現在、その山の向こうで仕事をしている次第です。

F子は山も国も飛び越えて

海の向こうへ行ってしまいました

8月17日 デザートプレート

P1050437・ル ロワイヤル ショコラ

・バナナケーキ

・ココナッツプリン

ル ロワイヤル ショコラは、チョコレートケーキですが、ちょっと気取って、そう呼びました(^◇^)

一番下にダッコワーズの生地を敷き、クッキーとアーモンドのクランチを混ぜたチョコレートを重ねます。さらにチョコレートスポンジをかぶせたら、チョコレートムースを流すのですが、ムースの中にオレンジのシブーストが層になっています。

上はふわふわにやわらかく、下はハードにできている複雑なチョコレートケーキです。

バナナケーキは、単純に、バナナのパウンドケーキです。しっとり硬めの生地です。

ココナッツプリンは、夏にピッタリの南国の香り。

どうぞよろしく

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終戦記念日

2010-08-16 00:08:30 | ブログ

せっかくなので、今日はこんな話題を。

過去の戦争について、まじめに考える人は

何人ぐらいいるのでしょうか。

最近は、話を聞いてもよくわからない、つまらない、ダサい、暗い

という意見も聞かれて、テレビ番組も

戦争をクローズアップしたものが少なくなりました。

私はどういうわけか、子供の頃から興味があって、

戦争に関する話は全て知りたいし、聞きたいと思うのです。

だから、「NHKさんありがとう。」と毎年思います。

私の祖父は2人共出征経験者ですが、残念ながら生の体験談を聞く

機会がありませんでした。

どちらも90歳を過ぎてから亡くなったので、

聞くチャンスはいくらでもあったのですが

私があまりなつかなかったので、たくさん話をすることもありませんでした。

今は父方の祖母が健在で、昨年の夏、思いきって聞いてみました。

「おばあちゃんの戦争体験って、何かある?」

山の中の田舎暮らしでしたが、何かあるだろうと・・・

「そうだねぇ・・・(--)あんまり昔だから忘れちゃった。

おばあちゃん、口下手だから何も思い浮かばないわ」

でした。

思い出したくない事もあるでしょうが、できれば聞きたかったな^_^;

あと30年もすれば、戦争体験者が居なくなるでしょう。

そうなったら、心の底から「戦争はだめだよ」

と言う人がいなくなるようで、恐ろしいです。

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1年に1度の洗濯

2010-08-15 00:55:09 | ブログ

毎年梅雨が明けると、特別に洗うものがあります。

スヌーピーのぬいぐるみ。

娘が毎日一緒に寝ていて、朝はそいつを抱えて起きてきます。

犬を飼わせてもらえない我が家では

なんとなくペットのような扱いで、

8年間いつも傍らに転がっています。

当然真っ黒に汚れて、ふわふわだった毛はコロコロに硬くなり

ちょっとくさい

小さくはないので、洗うと2週間は吊るして陰干しをしなければいけないので

いつ洗うのか、ちょっとした議論になります。

今年は8月1日に決定しました。

風呂場で固形せっけんを使って洗います。

Photo なんかぐったりして見える

すすぎは浴槽の残り湯で踏み洗い。

かなりかわいそうに感じてしまいます

洗濯機に入れて脱水したら

ハンガーを2本使って吊るします。

Photo_2 たーすけてー

2週間後の今日、ようやくハンガーから下ろしました。

1か月ぐらいで、また汚れるでしょうけど

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