バックカントリー

岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

フランスのお茶菓子ガトーラスク[ グーテ・デ・ロワ]

2012-04-06 20:53:55 | グルメ

エコ&グリーンツーリズム 学習会の主催者 群馬の有坂学園の職員から人気?のラスクをいただきました。 ラスクなどそんなしゃれたフランス菓子など食べことなどありませんでした。 フランスパンをラスクに仕上げたとは言え何のことはさっぱりわかりませんでした。
フランスパンをさらにカリカリ・パリパリにした甘い食感がフランス風のなんでしょうか?お紅茶にあいそうな味は鯛焼きにはない上品な味わいでしたねぇ…(笑)

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

アップルボラーニャ札幌のデニッシュパン( 生協の共同購入) 京都祇園

2012-04-06 02:03:19 | グルメ



ボラーニャは京都祇園とばかり思いきやこれはアップルボラーニャ札幌でした。 デニュシュは様々なパン屋さんから発売され京都祇園のボラーニャが最初だったようです。
盛岡でもボラーニャのデニュシュパンの大きなのが1200円で買えました。それがけっこう人気で予約しないと買えないほどでいつの間にか見かけなくなりました。
これは生協の共同購入で買いました。ハーフサイズになるのかな?735円でした。
食パンと言うよりは菓子パンのような甘さが好ましく生地にはサクサクした歯ざわりがあります。
このデニュシュをはちみつトーストにして美味しくいただきました。
おすすめ度は
味…☆☆
値段…☆

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする