美味しく食べる！できれば痩せたい！！

毎日、食べたものと体重を綴ります。長く続けられるよう、ぬるーい感じで。自分の料理技術向上とダイエットに繋がれば良いなぁ。

こんにちは。

子供の頃から食べることが大好きで運動嫌い、安定のデブ人生を歩んできました。
あれこれ重なった時に一念発起、王道の食事制限でゆっくり20kg痩せました。
面倒臭がりでテケトーな人間でも、ある程度は痩せられる！と誰かの希望になれたら嬉しいな。

レコーディングダイエットっぽいことしてます。
2018年に入って、食事のカロリーだけ書くことにしました。
野菜の量は量るのをやめてみました。
もう、量らなくても適量が掴めてきた気がするし。
なので、週に1度の振り返りもしておりません。

過去の振り返りは、こちらから
　週に1回、体重測定
たまに書いてます。
　ダイエット雑記　　最新2015.1.29
　雑記　　最新2018.5.6

「デパ地下前菜がメイン」定食

2013年08月26日 19時45分12秒 | 食べたもの(夕食)
デパ地下前菜
肉団子(デパ地下総菜)
コンソメスープ(キャベツ、にんじん、えのき、いんげん)
フレンチトースト(フランスパン、卵、牛乳)
麦茶

同居人が街のデパートで買って来てくれた総菜で豪華な夕食♪
フランスパンで作ったフレンチトーストもモチモチで美味しい。

濃いのが続いてるけど、明日は何にしよう。。

「天ぷらパーティー」

2013年08月25日 20時36分42秒 | 食べたもの(夕食)
天ぷら(写真は2人分)
・玉ねぎ
・なす
・大葉
・エリンギ
・ししとう
・オクラ
・鶏もも肉
・カニかま
・大根おろし
ご飯
ジャスミンティー

天つゆで食べるも良し、塩で食べるも良し。
天ぷらって、どうしてこんなに美味しいんだろう。
エビとかはなかったけど、十分に幸せな夕食でした♪

「豪華？冷やし中華」定食

2013年08月24日 18時56分38秒 | 食べたもの(夕食)
冷やし中華(もやし、きゅうり、しいたけの含め煮、カニかま、焼き豚、卵、大葉)
筑前煮(作り置き)
みそ汁(竹の子、しめじ、にんじん、小松菜、油揚げ)
鶏のスパイス焼き(スーパーで買って来た唐揚げ用味付け鶏をトースターで焼いたもの)
桃
麦茶

お店で見るような冷やし中華を目指して作ってみた。
切る手間がかかるから、こんなに具の多いのは今年中はないだろうなぁ(笑)。
目で楽しい夕食でした♪

「牛肉とししとうのオイスターソース炒め」定食

2013年08月23日 18時33分07秒 | 食べたもの(夕食)
牛肉とししとうのオイスターソース炒め(牛肉、ししとう、なす)
中華スープ(もやし、にんじん、えのき、小松菜)
春雨サラダ(作り置き)
ご飯
なし
ジャスミンティー

オイスターソースとコチュジャン、砂糖を適当に混ぜて作った合わせ調味料が思いのほか美味しくて出来て嬉しかった♪

小さい頃から料理をしてきたせいか、料理を突き詰める気はもう持てないと思う。
だけど、経験値が物を言い始めたのか、「なんとなく」で今までやったことのない味付けを美味しく出せることが増えてきた。
この年になっても成長(大袈裟だけど)できるなんて、素直に嬉しい。