先日、酒のつまみにアジのなめろうを作っていたら…
何故か『美味いカレーが食いたい』という衝動に駆られました。
実はカレーって、まともに作った事ない（キャンプカレーは有り）
近所にインドやらパキスタンのカレー店が数件ありますが、自分で作って食べたい！
つー事で『バターチキンカレー』にチャレンジ！
カルダモン？の香りが良い！
うむ、中々に美味。
プロのレシピを元に、そこに炒め玉ねぎを加えたのが良かったのかな？
（レシピは何時もプロの物を参考にしてます。料理研究家は除く）
ナンも作ってみましたが（市販の粉）流石、ナンにもあう。
材料を集めるのにスーパーを２店舗回ったのが面倒でしたけどね。
（『カルダモンのホール』を探して）
俺、無印良品のグリーンカレーが好きなんで、次はグリーンカレーに挑戦も？
にしても、このカレーの名前
『バターチキンカレー』なのか？それとも『チキンバターカレー』なのか？
それともカレーチキンバター、カレーバター・・・・・・・・・・・・・・
何故か『美味いカレーが食いたい』という衝動に駆られました。
実はカレーって、まともに作った事ない（キャンプカレーは有り）
近所にインドやらパキスタンのカレー店が数件ありますが、自分で作って食べたい！
つー事で『バターチキンカレー』にチャレンジ！
カルダモン？の香りが良い！
うむ、中々に美味。
プロのレシピを元に、そこに炒め玉ねぎを加えたのが良かったのかな？
（レシピは何時もプロの物を参考にしてます。料理研究家は除く）
ナンも作ってみましたが（市販の粉）流石、ナンにもあう。
材料を集めるのにスーパーを２店舗回ったのが面倒でしたけどね。
（『カルダモンのホール』を探して）
俺、無印良品のグリーンカレーが好きなんで、次はグリーンカレーに挑戦も？
にしても、このカレーの名前
『バターチキンカレー』なのか？それとも『チキンバターカレー』なのか？
それともカレーチキンバター、カレーバター・・・・・・・・・・・・・・