秋田にお住まいの ブロ友の方たち テレビで川の氾濫を伝えているが無事かな
このところ 線状降水帯は列島中を水害 土砂崩れなど災害を伝えてきた
ブログで通常にアップされると ほっとして嬉しい 東京は猛暑３６度予想だ
うだごえのスタッフの方から 鹿児島のさつま揚げが届けられた
鹿児島では つきあげ と親しまれる伝統的な食べ物である
毎年 送って頂けること 美味しく嬉しい 私はと言えば何も贈ったことは無い
戦後の昭和２５年あたり さつま揚げは庶民の味だった
乾物屋で 大きなさつま揚げを買いに行かされたことが懐かしい
でんぶ とか こうなご とか ご飯のおかずで貧乏でも買えたから安かったのか
壮年期に ある女性議員の応援に 中枢部で努力したことがある
この候補が 鹿児島出身 新年会などで さつま揚げをご馳走になったことがある
これが 人生の中で最高に美味しいさつま揚げだったと記憶する
少し甘さが口の中に漂うのが 何とも言えない美味しさが忘れられない
スタッフの贈ってくれる さつまあげは 鹿児島駅前に店がある名店の味
たまに スーパーで割引で買うさつまあげは ただ 食べたと言うに思える
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そのまま食べるも良し、おでんの種でも良し！
お酒は焼酎でも日本酒でもビールでも！
おでんには 良く入っていて 昔は こんにゃく 昆布 さつま揚げ などが印象に残っています
酒のつまみにも良いですね
お酒の飲める人は羨ましいです
お酒と あて 味を深める 極めることができるような感じです