旅の途中

にいがた単身赴任時代に綴り始めた旅の備忘録。街道を歩いたり、酒肴をもとめてローカル線に乗ったり、時には単車に跨って。

旅するどんぶり　角館「稲庭うどん処古泉洞」

2019-12-09 | 旅のアクセント

　田沢湖線の各駅停車に揺られて角館、ご存知「みちのくの小京都」だ。
武家屋敷と桜の風景はあまりにも有名だけど、凛とした冬の風景もなかなか良い。
武家屋敷の町並みの中に「稲庭うどん処古泉洞」、かつては寺子屋だったそうだ。
"比内地鶏の稲庭うどん" をいただく。あっさりした出汁が美味しい、温まるね。 

2018/12 

 
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