臭っ‼️

令和2年4月27日（月）時々


黒にんにく作り4日目



😷 臭っ‼️😱

おおっ、柔らかくなってるしシワシワして匂いだけでも身体に良さそうですよ 。


参考動画では結構水分が出てたのですが、ウチのは保温ジャーのうち蓋が💦汗かいている位でした 🤔

見た動画はにんにくの株を1片づつバラしてたから水分が多く出たのかしら・・・

でも、天地返して3日後にまた開けてみるわ🙋‍♀️



少し縮んですんなり並びました 👏


10：30 蓋をする

黒にんにく作り 1日目

令和2年4月24日(金)


黒にんにく作り1日目。

ときは春、ところは車庫



6合タイプのタイガー保温ジャー、にんにく1、2キロ入りました 👇. 👇. 👇



参考動画によると3日ごとに水分を除くため、にんにくを包んだキッチンペーパーを取り替えます


9:30 スイッチON