収穫時期なんでしょうね

令和6年10月11日(金)



家庭菜園の🍇ぶどうの収穫時期なんでしょうね

本日3件のお友達から頂きました🙇🏻‍♀️



種類も大きさも別々ですが皆んな甘〜〜い❣️

昨日は🍐ナシ・柿・も頂いて果物たっぷりの我が家です

しばらくデザートには果物が続きますよ　🤔

美味しいわ サンクゼール

令和6年9月23日(月)



冷凍庫から良いもの見っけ

🐙タコが出て来たので先日弟から頂いた サンクゼール のカルパッチョソースを使ってみましたわ



醤油をベースにゴマと生姜、わさびをきかせた和風ティスト



シーフードの淡白な味が上品で贅沢な一品になりました🤗


そういえば、弟に以前にも サンクゼール シリーズを頂いたと思います・・・

クリック・タップしてね👇　👇　👇

新ディップ発見 - たけのこっこ

サンクゼール とても美味しいわねっ❗️ ねっ❣️

期間限定 初生み新子たまご

令和6年9月18日(水)



白老町にある『白老たまごの里　マザーズ』

期間限定の初生み新子たまご　頂きました。



卵を産み始めたばかりの若い鶏から生まれたもので、縁起物として人気だそうです。

マザーズのたまごは美味しいと評判なんですが初生み新子たまごは初めてです。



1個は普通のより半分くらいの大きさで、黄身もかなり小さいですね

今晩は🍳5個使ってのオムレツで食します



初生みと何度も生んだたまごのお味はどう違うのかしら🤔

娘さんにと言われたんですけど・・・

令和6年8月22日(木)



いつも木曜日の午前中は白老町介護予防事業のストレッチ・ヨガ🧘‍♀️教室ですが、本日は講師の都合でお休みになりました。

午後からの編み物教室🧶を午前にしてもらって行って来ます。


先日札幌の姉宅の麻雀大会、二世帯住宅の甥の奥さんに仕事していた時の洋服を何着も頂きました。

『娘さんにどうかしら』という事だったのですが・・・

私、コーディネートして着てみましたの🤣



あらっ❗️意外とイケるわね🤔

着道楽の甥の奥さん、ブランド品の良い品物なので素敵だわ💓


そんで、編み物教室🧶に着て行っちゃいましたわ〜

娘さんにと言われたんですけど・・・

なんかウキウキ気分で楽しかったわ🥰

朝採りトウキビ

令和6年8月9日(金)のち



当地海岸線の特徴で朝方は霧雨の天気ですが暫くすると陽が照って来ます。


毎日、家庭菜園・食べ物ネタですが本日も御多分に洩れずで・・・🤣


大好きなトウキビ2件から頂きまして12本、
早速6本ずつ茹でました。



先ずは丸かじり、

甘っ❣️ 今時のトウキビは甘いんですよ〜〜🤗


こんなに沢山のトウキビ、ほぐしスイートコーンとして冷凍保存にしました。

食卓を彩る黄色は食欲も増しますね🤔

ビックリサイズの鱒でした

令和6年4月27日(土)



先日も魚を届けて頂いたのに本日はビックリサイズのマスを頂きました。

丈は64㎝・幅は24㎝ありました

重さは家の秤では計れませんで・・・



これ、お店で買ったら幾らするんだ〜😳


とにかく早速捌きましたわ。

半身はお刺身用にして冷凍、後はステーキ・塩焼き、アラは汁で頂きます。

捨てるのは内蔵だけ、マスは骨も身も柔らかいので力の無くなった私でも捌き易かったです。


Ｈっとちゃんに感謝・感謝






　

一杯のオカヅ

令和6年3月6日(水)



私、朝食は起きてすぐにでもガッツリ系です。

お昼はぱんとコーヒーくらいのあっさり目、

温泉♨️上がりの1日のお楽しみはアルコールに合う献立で

冷蔵庫を覗いて何が良いかなぁ〜・・・


お隣のＴつさんの奥さんが持って来てくれました🙇🏻‍♀️

大きなズワイガニ２🦀🦀杯です。



もう、嬉しいったら・・・

猫たち🐈🐈も直ぐ駆け寄って来ましたね

早速剥きます・剥きます🦀🦀

甲羅に美味しいとこ全部詰めて頂きます




猫たちもおこぼれ貰って舌舐めずりしてますよ🤗

幸せです。

行列のできるパン

令和6年2月15日(木)



少し肌寒い曇り、夕方には雪もパラつきましたね


ようやく出来上がったアシンメトリープル展示会用に提出できました。

早速マネキンボディに着せて頂きました。



先生や生徒さんに褒められましたが自分でもなかなかの仕上がりだと思っていますの😤

頑張って編んだ甲斐がありました🤣


午後の部のＳ藤さんから白老町の行列のできるパン屋さんの名物パン頂きました

あずきのタップリ入ったあずきアン食パン、

何時もの入れ立てのコーヒーが出ましたので我慢できずに一枚パクリです🍞



甘さおさえめですがホクホク感が楽しい食パンです。

そのままだと、ふわふわ食感ですがトーストすると甘さが引き立つタイプだと思います🤔


行列が出来て当然ですわ、Ｓ藤さんご馳走様でした🙇🏻‍♀️

熟成燻製豆腐、すごく美味しい

令和5年12月5日(火)




当地『心のリゾート　海の別邸　ふる川』のお土産頂きました。

【公式】心のリゾート 海の別邸 ふる川 | 北海道 白老の温泉旅館


熟成燻製豆腐 ふる川燻製工房の特製です。



早速、晩酌のアテにと



なんと❣️美味しんでしょう

チーズかと間違うほどのコクで後を引くお味にとことんハマってしまいましたわ🤗

私、好きです。

ご馳走様でした🙇🏻‍♀️

初めての菊芋

令和5年11月4日(土)



当地婦人会のＳ水さんが掘り立ての菊芋届けてくれました。

私、コレは初めて見る物で興味津々でありますの



生姜や里芋の形にも似てるかな・・・🤔

ゴボウに似た香りがほのかにするらしいですね・・・🤔



ネットでどんな風にしたら美味しく食べられるか検索してみますね

身体には良さそうですね


洗ってしまうと日持ちがしないので取り敢えず土付きのまま新聞紙に包んで冷蔵庫に保存します。

料理するのが楽しみだわ