ジャメエビ、

３月２０日（土）みぞれ


土日の天候が悪く夫の帰宅はキャンセルになりました。

夫の言う自らの３回忌の法要には自宅で美味しい物を頂いて、
生まれ変わった祝いをしようと思っていたのに帰宅が出来なくて残念

夫の好きなマグロの刺身を地元の水産業者に予約を入れていたのだが、
今朝、社長が具合が悪くて入院したので刺身は当分出来なくなりましたと連絡が。

なんだあ？この絶妙なタイミングのキャンセルって・・・


３月２１日は夫の不慮の事故３年目の日、
生まれ変わりのお祝いに夫の好物のマグロが手に入らない・・・

夫の同級生で漁師をしているＫさんの奥さんに電話した。
スケソ漁が終わって今はエビ漁をしている。
事情を話したら快くエビを用意してくれると言われた。


市場に出回らない貴重な通称ジャメエビ　

私の手の小さな小指ほどのエビ。
頭としっぽを取ったら３センチ程にしかならない大きさ。

これ、知る人ぞ知るの貴重なエビで味も数少ない人の知る絶品
これ、夫の好物でまさに３年の記念日に頂けるなんて嬉しい。

夫の同級生のＫさん、ジャメエビを頂きまして有難うございました