柚子ジャムを作りました、

平成28年1月10日（日）🌞

柚子の皮でジャムを作りました

大好きな柑橘類、千葉産の柚子をＭさんから１１月に頂きました

冷蔵庫保存で少しづつ柚子割り焼酎で楽しんで来ましたが、

そろそろ保存も限界皮が痛んで来たので思いきってジャムを作りました。

😳私ながらとても美味しく出来上がりました🙋🏻


もちろん汁は大切に焼酎用に瓶詰めましたのよ～～😍