今年は14日間にしてみました

令和4年4月30日(土)



元気の源『黒にんにく』令和4年の仕上がりです。

今年から1株を分け1個づつにして保温してみました。



14日間で黒々光ったにんにくが仕上がりです。

昨年までは12日の保温でしたが、

12日では大きめのが中が黒くならず茶色で味も辛かったのです・・・🤣

学習の結果、今年は14日にしてみましたの

おおっ！

いい具合に熟成していますよ〜〜 🤗



2日ぐらい乾燥させて仕上がりです 。

今年も『黒にんにく』に助けて貰いますわ 🥰