半年くらい前だと思うのですが、宜野湾市大山のニトリ向かい側に「石垣牛ホルモン餃子」という黒が基調のお店が誕生しました。昔から定食屋が入れ替わり立ち替わりあった建物です。
最近は、たまにしか通らない宜野湾方面の58号線なので、なかなか行く機会もなかったのですが、先日、妻子をサンエー大山シティに放り投げて、朝食代わりに午前11時過ぎころお店に行ってみることにしました。
オープン時間間もないせいか、お客さんはnobutaの前に一人のみ。その後、お昼に向かうに連れてぞろぞろとお客さんが入ってきましたね。
さて、餃子の専門店と言うことで、てっきり焼き餃子のお店だと思っていたのですが、揚げ餃子の専門店みたいです。
メニューは券売機で購入するので、若干、何にしようかと迷ったのですが・・・

揚げ餃子と小鉢などが付いた定食を食べるよりも、ご飯と餃子だけで十分なのではと思い、餃子6個とご飯(小)を購入しました。
で、出てきたのがこちらです。

分かりにくいかも知れませんが、揚げ餃子1個1個がでかいんです。
お店の人が、熱いので気を付けて下さいと言われていたのですが、熱いのを食べないと餃子じゃないと思い、気を付けながらがぶりとかぶると、肉汁が溢れんばかり漏れまくり(汗)・・・お~熱い・・ほくほくどころじゃないですね。劇熱です(苦笑)
猫舌の人は、10分くらい冷ましてから食べた方がいいですね。
nobutaの口の中は、熱いのにも動じないように出来ているので、ご飯と餃子を漠々と食べて行ったのですが、1個がとても大きいので、3個くらいで満足・・・
それ以降は、反対に揚げ餃子の油が口に残って美味しさ半減・・・
そこで、自家製のラー油をぶっ込んで味を調整し直し、食い続けました(汗)。
しかし、餃子というよりも点心の揚げ物って感じで、餃子とは一線をがしているような気がしましたので、
普通の餃子と違う揚げ餃子とも違う・・新しい餃子のような揚げ物
だと言った方が良いのかも知れません。
出来れば、数人でシェアして食べるというのがお薦めだと思います。
ご馳走様でした。

宜野湾市大山2-15-11
098-942-2186
石垣牛ホルモン餃子 大山店 (餃子 / 宜野湾市)
昼総合点★★☆☆☆ 2.9