男の作る朝食 No1283 麻婆豆腐

男の包丁クラブレシピで麻婆豆腐を作りました。

今日の朝食（Ｎｏ１２８３）
１．麻婆豆腐
　　豚ひき肉、生姜、豆板醤、豆腐、自家製（にんにく、ネギ）、ニラ
２．さつまいもの甘辛炒
　　自家製（さつまいも）
　　添え物：自家製（大根の甘酢漬け）
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
　　自家製（柚子ジャム）、キューイ
４．コーヒー（豆からひきます）
５．ごはん