団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1504 回鍋肉(ホイコーロ)

2022-08-03 08:17:55 | 自給自足

自家製キャベツで回鍋肉(ホイコーロ)を作りました。トマトも収穫がそろそろ終わりそうです。

今日の朝食(No1504)
1.回鍋肉
  豚肉、自家製(味噌、ニンニク、キャベツ)、豆板醤
2.野菜サラダ
    自家製(キューリ、トマト)
3.なすと舞茸の炒め汁
  舞茸、ベーコン、自家製(なす)
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム、シソシロップ)、バナナ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

コメント
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