団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1516 回鍋肉(ホイコーロ)

2022-08-16 07:12:28 | 自給自足

残り少ない自家製キャベツで回鍋肉(ホイコーロ)を作りました。

今日の朝食(No1516)
1.回鍋肉
  豚肉、自家製(味噌、ニンニク、キャベツ)、豆板醤
  添え物:自家製(らっきょう)
2.キューリと油揚げの和え物
  自家製(キューリ)、油揚げ
3.味噌汁(味噌は自家製)
  油揚げ、自家製(たまねぎ)、わかめ
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム、シソシロップ)、バナナ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする