男の包丁クラブレシピでハンバーグステーキを作りました。
今日の朝食（Ｎｏ１８３９）
１．ハンバーグステーキ
豚ひき肉、自家製（たまねぎ）、牛乳、卵、パン
デミグラスソース
添え物：自家製（大根の甘酢漬け）
２．野菜サラダ
自家製（トマトの酢漬け、キューリ）
３．味噌汁（味噌は自家製）
油揚げ、自家製（たまねぎ）
４．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（ゆすら梅ジャム）、ブルーベリー、バナナ
５．コーヒー（豆からひきます）
６．ごはん
百名山５７座目
八幡平（はちまんたい）1613ｍ 岩手・秋田
登山日 2013/6/24
登山口 頂上レストハウス
同行者 なし
感想 岩木山から頂上レストハウスに１４：３０頃着き、１時間かけて八幡平頂上や付近の散策を行ったが、尾瀬みたいなところでとても良かった。
残り少ないゴーヤでゴーヤチャンプルを作りました。
今日の朝食（Ｎｏ１８３８）
１．ゴーヤチャンプル
豚肉、豆腐、卵、ゴーヤ（自家製）
添え物：自家製（大根の甘酢漬け）
２．野菜サラダ
自家製（トマトの酢漬け、キューリ）、とうもろこし
３．味噌汁（味噌は自家製）
油揚げ、自家製（キャベツ）
４．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（ゆすら梅ジャム）、ブルーベリー、バナナ
５．コーヒー（豆からひきます）
６．ごはん
百名山５６座目
今日から４日間東北の山旅だ。これで４年連続個人旅行を続けることになる。北海道は３年で東北は初めて。朝７：３０に家を出て白河まで２時間。弘前のＹＨには４時半ごろ到着。岩木山、八幡平、岩手山、早池峰山の４座に登頂した。
岩木山（いわきさん）1625ｍ 青森
登山日 2013/6/24
登山口 嶽温泉
同行者 なし
感想 弘前ＹＨに前泊。朝４時半に起き、５時に岩木山に向けて宿を出発。前の日にオーナーが間に合えばおにぎりを用意するといっていたが間に合わなかった。５：４０嶽温泉登山口から登山開始。ここは平行してスカイラインとリフトがあり、車とリフトを使えば３０分で岩木山頂上に着くところだ。２時間でスカイライン終点。２：３０でリフト終点。頂上には８：３０に着いた。頂上で朝食とココアを飲み９：００下山開始。１１：００に登山口についた。登り２：５０分、下り２：００だった。
男の包丁クラブレシピでソーセージとマッシュポテトのグラタンを作りました。昨日は群馬の鍋割山に行った為朝食作りは休みました。
今日の朝食（Ｎｏ１８３７）
１．ソーセージとマッシュポテトのグラタン
ソーセージ、自家製（じゃがいも、たまねぎ）、ゆで卵、スイートコーン、チーズ、牛乳
２．ナスとピーマンの味噌炒め
自家製（なす、ピーマン、味噌）、ベーコン
３．野菜サラダ
自家製（トマトの酢漬け）、とうもろこし
４．なすと舞茸の炒め汁
舞茸、ベーコン、自家製（なす）
５．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（ゆすら梅ジャム）、ブルーベリー、バナナ
５．コーヒー（豆からひきます）
６．ごはん
