先日の親父の会の飲み会で野球クラブのキャプテンからお誘いで、
土曜日にビール園に行かないかと誘われた
『サッポロビール 千葉ビール園』
千葉・船橋にあるサッポロビール工場にある屋内型ビール園
南カルフォルニアをイメージしたという園内にはヤシの木が植えられている
その昔に、カミさんとこのビール工場に見学に来た事があり、
ビール園にも昼飯を食べにジンギスカンでランチした事がある
テーブル席からは東京湾の景色が見えるオーシャンビュー
以前はこの工場の横には南極観測船しらせが停泊していたが、
昨日は出航していたのか？しらせの姿は無かったのは残念…
午後６時半からキャプテン家族らと総勢１２名で行った
ジンギスカンの食べ放題と飲み放題を注文
ジンギスカンを食べるのも昨年に行ったキャンプ依頼である
キャンプでわざわざ炭をおこすのが面倒なので、
家庭用ガスコンロでジンギスカン鍋を食べた
札幌や自宅にある山型のジンギスカン鍋とは違い、
店の鍋は中央にやや膨らみがある平らな鉄板だった
先にもやしやニラ、玉ねぎとかぼちゃの野菜を焼き、
ラム肉と牛カルビの肉を中央に入れて焼く
ジンギスカンのタレを付けて食べれば…
生ビールが美味い！
徐々に焼き方も好みの焼き方に変えて、
もやしとニラのみで焼くとさらに美味い
２時間の食い放題と飲み放題はアッという間に過ぎ時間はすでに９時過ぎていた
大人数で食べるジンギスカンはやはり美味い！
ただ、もう少しビールの冷え具合が冷え冷えだとさらに美味いのだが…
大好きなサッポロビール黒ラベルの生ビールを飲んで暑い夏を吹き飛ばせ！