Joe884do Traveling Alone

旅好きオヤジのひとり旅フォトブログ

大人むけのパスタシリーズ

2013年07月30日 | COOKING

これまた先日に行った『COSTCO』で何やら大人むけのパスタソースなる物を発見

『HEINZ 大人むけのパスタ オマール海老のトマトソース』

パスタ好きな我家は、以前はシーフードミックスでホールトマトを使い、わざわざパスタソースを作っていた

でも、やっぱりプロの味はなかなか出せなくていつも何かが足りない気がしていた

このパスタソース、野菜にトマトペースト、エビ、エビ風味エキス、ロブスターブイヨン、オリーブオイル、バター、白ワイン、にんにく、香辛料などが入っている簡単世話なしなソース

ただこのソースには具材が入っていないので、色どりにアスパラとベーコンを炒め、これまた別に買ったアカエビをぶっ込んでみた

夕飯にバケットと合わせて食べてみた
かなりパスタの量が多いように見えるが、そこはご愛嬌(^^;;

一口食べて...ふわっと鼻にエビの香りが抜け、エビとトマトの旨味がマッチして程良い辛味が食欲をそそる

一袋に200g入って、一箱に8袋入り
値段は忘れだが、家族4人分で5袋を使用したが、ちょうど良かった

ただ、ふたつ大きなミスをしてしまった(ー ー;)

アルデンテに茹で上げたつもりが、ソースを絡めるフライパンで熱し過ぎて歯応えの無いパスタになってしまった

また、具材で足したアカエビが、刺身用の生食用で、これまた歯応えの無いエビになってしまった(ー ー;)

やっぱりソースはプロの味だけど、作り手はド素人でした...(^^;;

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