にゃんこちゃんち☆

おいしいもの大好き♡
お弁当にお料理、子育て、福井、名古屋・・・
時々ねこ。

鶏手羽元。

2006-11-23 22:55:04 | おいしくできたモノ(お料理)


最近料理に目覚めた夫の母が 鶏の手羽元を揚げて持ってきてくれました。
ちょっと切り込み入れすぎですね。

揚げている最中に
「おすそ分けしようと思って作ってるが、きれいにならない。なんで?」
持ってきてもらって分かった。原因は切り込み。

先日 一緒に食事したときに私が作ったのをまねたんだけど、はじめからうまくはいかない。
でも 夫の母は なんにしても最初っからうまく出来ると思ってるから、すごく落胆してた。
失敗は成功のもとだってはげましました。

編み物だって 初心者なのに セーターやベストを編みたがり、うまく出来ないと人にやってもらったり…。ちょっと子どもみたいで(失礼かもしれないけど)面白い人です。

チキンのお礼に 急きょ作った 白菜のクリームシチューと あのぼろぼろのゆでたまご(塩だれ漬けにした)をあげました。