柳宗理さんのフライパンでオムレツ

初めて柳宗理さんデザインの鉄のフライパンを使って母が作ったのは…
私の大好物のシーチキンオムレツ！
　　　　　

シーチキンと玉ねぎを入れて…
ハイ！　オムレツ形に！
　　　　　

ヘルシーでボリューム満点のおいしいオムレツの出来上がり！
　　　　　

母にフライパンの使い心地をたずねてみると、「使いやすいわー。」とのこと。

今日の夕飯作りの時、私も手伝ってフライパン使ってみました。
意外に軽くて使いやすい。

いい道具を使って料理をするっていうのは、なんとも気持ちのいいものですね。

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