3連休中の晩ごはん

先日の3連休中の晩ごはん。

　　　

まずは「なすのえびマヨ」

母が得意だったお料理を引き継ぎ、これが3度目。

うれしいことに味が定着しつつあります。

 

　　　

たまにはステーキなど…ということで。

黒毛和牛ファミリーステーキ・ハーフサイズを焼く。

お肉、美味しいです。

 

　　　

3日目は夜一人だったので簡単に…。

「たまごあんかけごはん」とお味噌汁など。

たまごと生姜を入れたあんをかけると、ごはんが美味しい。

 

お休みの日は料理をして楽しく美味しく♪

 

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