本とパンのあるくらし

おいしいパンと大好きな本があれば幸せ。
そんな私が綴る日々の暮らし。
おすすめ情報発信します。

春の小さな庭先にて

2015年04月18日 | その他
我が家の母は料理名人でもありますが、園芸担当でもあります。
今年もチューリップがきれいに咲いてます。

     

可愛いチューリップ。私は子供の頃から好きです。なんか童話の世界の花みたいで♪

     

他にも色とりどりの小花がいっぱい。右上の緑色のは、ネギです。

     

玄関ドア前にもお花の鉢。お花がいい顔してお出迎えです。

園芸にはノータッチな私は、見るだけ撮るだけ(笑)
小さな庭先ですが、花があるっていいなあ。

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ポークソテーおろしソース

2015年04月16日 | チーちゃんの夕ご飯
今日の夕ご飯は「ごちそう!」でした。
メインは 「ポークソテーおろしソース」

     

はちみつとしょうがで下味をつけたポーク。大根おろしソースをたっぷりかけて、いただきます。
ボリュームはあるけど、あっさりしていて美味しい~。

そしてこちらは 「菜の花と新玉ねぎのサラダ」

     

春の味、旬の味は、やっぱり美味しいですね~。
さわやか~。

     

お吸い物にも菜の花。春爛漫の食卓でした。

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パンやのくまちゃん

2015年04月15日 | 児童書
町のはずれでパン屋さんをしているおじさんとおばさん。
ある日、その店に「くまの子」がやってきた!
…という始まりの面白い児童書を読みました。

「パンやのくまちゃん」 森山京(作) 広瀬弦(絵)

     

遠い森から歩いてきてパン屋のお仕事を手伝う「くまちゃん」
無邪気で素直で、でしゃばることはしない、可愛い子です。

「くまちゃん」を温かく迎え見守るおじさんとおばさんも、とってもいい人。

ちょっと事件も起こってハラハラする場面もありますが、心優しい物語です。

焼きたてのクロワッサンやクルミパンが食べたくなってきます。

絵の広瀬さんは、作家佐野洋子さんの息子さんらしいです。
ほのぼのしたくまちゃんの姿が愛らしいデス。

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クレソンとこふきいもと京都のお肉

2015年04月14日 | チーちゃんの夕ご飯
今日の晩ごはんは「お肉」地元京都のお肉は美味しい!
カリカリに香ばしく炒めたニンニクチップと一緒に食べると更に美味しい。

     

こふきいもとクレソンが添えられていてキレイ、ちょっとレストラン気分♪

     

白ごはんに具だくさんのみそ汁、自家製の菜の花とキャベツの漬物、昆布の醤油煮。
今日もごちそうさまでした。

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ブルーベリーのデニッシュ

2015年04月13日 | パン
昨日のお昼前パン屋さん「キキ」までテクテク散歩。
流行ってます。お客さんいっぱい来ていて、いい感じ。

     

「ブルーベリーのデニッシュ」 が、とっても美味しかった♪
ベリーの実がプチプチしてて、クリームも甘すぎず、生地もさっくりしてます。

四角いのは 「くりあんパン」 栗の入ったあんぱんも美味。
形がスクエアでちょっとおしゃれです。

     

「たまごハムサンド」 これはオーソドックスな優しい味。

「キキ」のパン、女性客率ほぼ100% 子連れのお母さんもおられました。
女性受けするのは、こぶりで美味しいパンだからかなあ~。

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