年度末、何かと慌ただしくブログの更新もままならない日々・・・
ネタがないので、一昨日の夕飯を紹介。
スーパーでアサリが安かったので購入。アサリご飯を作ることにした。
アサリを酒蒸しにして、身と汁を分ける。その時の汁、みりん、醤油、米を炊飯器に入れて普通に水加減する。
炊き上がったら、アサリの身、刻んだ生姜、小ねぎを混ぜ合わせる。
ハイ出来上がり。とても美味しいのですが、アサリの香りが弱い。もっとアサリを入れればよかったです。
ブリかま焼き。脂ノリノリでトロトロ!(^^)!大根おろしとポン酢で頂きました。
イカと玉ねぎのマヨネーズ炒め。適当料理ですが美味しかったです。
献立の全容。
妻が「八海山」を買ってくれた。今日の料理にぴったりだった。
コンビニスイーツ恐るべし。モチモチで美味しい( ̄▽ ̄)
カルディコーヒーファームで買ったグリーンカレーヌードル。
辛いけれどいい味です。香辛料を利かしているので、塩分控え目なのが嬉しい(^^♪
春の日差しがありがたい・・・(-。-)y-゜゜゜
ではまた
ネタがないので、一昨日の夕飯を紹介。
スーパーでアサリが安かったので購入。アサリご飯を作ることにした。
アサリを酒蒸しにして、身と汁を分ける。その時の汁、みりん、醤油、米を炊飯器に入れて普通に水加減する。
炊き上がったら、アサリの身、刻んだ生姜、小ねぎを混ぜ合わせる。
ハイ出来上がり。とても美味しいのですが、アサリの香りが弱い。もっとアサリを入れればよかったです。
ブリかま焼き。脂ノリノリでトロトロ!(^^)!大根おろしとポン酢で頂きました。
イカと玉ねぎのマヨネーズ炒め。適当料理ですが美味しかったです。
献立の全容。
妻が「八海山」を買ってくれた。今日の料理にぴったりだった。
コンビニスイーツ恐るべし。モチモチで美味しい( ̄▽ ̄)
カルディコーヒーファームで買ったグリーンカレーヌードル。
辛いけれどいい味です。香辛料を利かしているので、塩分控え目なのが嬉しい(^^♪
春の日差しがありがたい・・・(-。-)y-゜゜゜
ではまた