パクチーラーメン

妻と辻堂駅前の「テラスモール湘南」に行った。
１階の「カルディコーヒーファーム」で、怪しい物を発見・・・


パクチーラーメン・・・！！怖いもの見たさで、１個８８円（税別）３個購入。


袋の裏に調理方法が書いてある。驚いたのは、電子レンジでも調理でき、またチキンラーメンのように、
丼に材料を入れ蓋をしてもできるということである。

今回はオーソドックに、鍋で煮込む方法を選択。


袋の中身は、乾麺（中央がへこんでいる）、粉末スープ、香味油、そして乾燥パクチー。

鍋で煮込むこと約２分・・・

仕上げに乾燥パクチーを入れて出来上がり。

味は・・・とても美味しい。乾燥パクチーの香りもすがすがしい。麺の食感もいい。メイド　イン　ヴェトナム恐るべしである。

次回まとめ買いすることを誓うのであった。


テラスモール湘南３階に、故佐野実さんプロデュースのラーメン店がある。醤油ラーメン８１０円。麺もスープもとてもおいしかった。量も少なめでちょうどよい。


３月２０日、職場で出されたお弁当。華やかです。


犬は今日も寝ている。

　ではまた

切り絵に色紙を貼りましょう

切り取る部分が細かくなると、裏に貼る色紙を図柄に合わせて切るのが難しい・・・

これなんか、切りながら「色紙のカットが難しいなあ」と今後の工程を考えると、頭が痛くなってくる・・・（そんなことないけどね）

ある日、ふとひらめいた。裏から光を当てればいのではないかと。


ジャーン。両側に本を重ね、その上に塩ビ板を置き、LEDスタンドを倒し下から照らす。


こんな感じ。図がくっきり見えるので、色紙を置いて鉛筆で切り取る線が描きやすい。

以前はカーボン紙を使っていたが、格段に作業が楽になった。


完成しました。綺麗ですねえ・・・

　ではまた

ベルナール・ビュフェ

今から40年以上前、中学生時代にベルナール・ビュフェの版画に感銘を受けた。
旅のガイドブックを見ていたら、偶然にもベルナール・ビュフェ美術館の存在を知った。
妻を誘って行ってみた。

東名裾野ICを降り、沼津方面に10ｋｍ。

美術館までの歩道に怪しいオブジェ。実にいい・・・


これも好みだ。


美術館に着いた。白黒の建物がいい感じである。

美術館内は撮影禁止なので、画像はないが実によかった。直線を多用したモノトーンの作品から、色彩に溢れた作品まで、素晴らしかった。

絵ハガキを2枚購入。

「小さいミミズク」実物は100×65cm　いいでしょ(^^)


「大運河」200×350cm　引き込まれます。
どの作品も何かを訴えてきます。


近くに散策路があります。桜の季節がいいと思います。
是非どうぞ。

美術館を出て、南下し三島へ。

三島大社。土産物屋もリニューアルされたいました。


道を挟んで2013末にオープンした「大社の杜」
小さな店が10以上入っていて、楽しい。

「七輪酒家」でランチ。「海老とフカヒレのあんかけチャーハン」1000円。
海老がたくさん入っていて、美味しかった。

楽しい1日でした。

　ではまた

花粉症・・・

3月になってから花粉の飛散量が多くなり、悲惨である。（飛散と悲惨…）
目は痒い、鼻は詰まる、鼻水は垂れる・・・ひどいものだ。
寝不足でぼーっとしている。

ブログネタは・・・ない。
こんな時は、以前撮った写真でお茶を濁すのです。


綺麗です。渋沢から大井町に抜ける道路から撮影したもの。


鯖のショウガ煮。真鯖が150円だったので作ってみました。さっぱりしていて美味しいです。


スペイン風オムレツ。もっとも中身は岩ノリ、キャベツなので、ソースをかけたらお好み焼きの様な味になった。これも美味しかったです。

テレビでカレーうどんの特集をやっていた。急に食べたくなったので、「なか卯」に行った。

カレーうどん450円。
根菜がいっぱい入っていて確かにおいしい。がしかし、かかっているのはカレーライス用のカレーである。
蕎麦屋の、真っ黄色で出汁のきいたうどんがさらに食べたくなった。玉ねぎではなく、長ねぎのうどん。

おおおおっ！！食べたーーーーい！！

　ではまた