銀杏

銀杏の季節になった。

無人販売所で１００円。

以前も載せたが、銀杏は油で揚げるのが好き(*^^*)


金づちで割る。


油で揚げる。


爪楊枝にさして塩をふれば出来上がり。
最高に美味しいですよ。ぜひどうぞ(^_-)-☆


里芋とササミの豆板醤煮、海鮮太巻き（すでに１つ食べてしまった・・・）、かまぼこを加え晩御飯。

自転車で丹沢湖に行った。

「道の駅　山北」近くでは新東名の工事中。凄い迫力(*_*)


ダムが見えてきた。


ダム広場に自転車をとめる。


紅葉の見ごろまで、１週間というところか。


ダム湖には流木がいっぱい。今年の台風の凄さを改めって実感。

　ではまた

晩御飯

ネタがないので、晩御飯を紹介。


近所のスーパーで「焼くと美味しいもちもち厚揚げ」が売っていた。
これは新食感だった(^^♪


ハヤシライスも作った。
牛肉とたっぷりの玉ねぎ、そしてシメジが食材。
これも美味しかった!(^^)!


赤ワインに合いました。

別の日。

手羽元と大根の煮物。何度も作っているので、チャチャチャと完成。


厚揚げの豆板醤炒め。寒い季節にぴったり(￣▽￣)


里芋もねっとりとしていて美味しかった。


焼きそば、春菊のおひたしを加え晩御飯。

本日土曜日、外は雨・・・
何をしようかな・・・

　ではまた

蓑毛から大山へ

晴天の日曜日！！
大山に行こう!(^^)!
スクーターを蓑毛にとめ、山登り開始。


この道を通るのは、約２０年ぶり。人は少ない。


ヤビツ峠に行くまでの間、所々で視界が開ける。


１時間でヤビツ峠に到着。



さらに１時間で大山山頂到着(^^♪


人がいっぱい。伊勢原からバスとケーブルを使ってくる人が多いようです。


横浜ランドマークタワーが見えます。スカイツリーも見えました。


富士山。これが見たかったのです！！


蛭が岳方面。


リンドウの季節になりました。


蓑毛に戻る途中、髭僧の滝に行きました。


写真では小さく見えますが、実際はなかなかの迫力です。


大日堂をお参りし、本日の山登り終了。
楽しかった。
秦野に住んでいてよかった(^^)/
（行政はイマイチだけれどね・・・）

　ではまた

西丹沢でカモシカに遭遇！！

先日、玄倉方面にある「西丹沢県民の森」に行った。


廃墟と化した「丹沢湖ビジターセンター」近くにスクーターをとめ、歩行開始。


歩き始めてすぐ、この堰堤が見えてくる。綺麗な色だ。


気持ちがいいぞ!(^^)!


ユーシン渓谷に向かう道を右に見て、県民の森に向かう橋を渡る。


橋の上から下を見る。素晴らしい渓谷美だ。
しかし、橋の手摺が低くものすごく怖い('Д')
お尻がムズムズする・・・
なぜムズムズするのか。それについては、先日NHKの「チコちゃんに叱られる」で解説されていた。


台風の爪痕。大量の土砂が道をふさいでいる。


崩れ落ちたところの木。

そんな林道を歩いていたら、生き物の気配を感じた・・・

ドキッ！！


目が合った！！どう見てもカモシカだ。距離約２０ｍ！！

斜面は金網。カモシカにとってUターンするスペースはない。どうする・・・


金網を登り始めた(◎_◎;)


高さ３０ｍほどの金網を登り、そのてっぺんから岩に飛び移り林の中に消えていった。
驚いた・・・


県民の村到着。紅葉の頃にまた来よう。


玄倉に戻り、堰堤を見ながら昼食をとった。
楽しい３時間だった(^^♪

３週間ほど前、四十八瀬川沿いの道を歩いていたら巨大な猪と鉢合わせ。距離約１５ｍ！！
猪はこちらを見たまま微動だにせず。
僕は後ずさりしながらその場を離脱。
物凄く怖かった！！

そして今回のカモシカ。
妻曰く、「あとは熊ね。」(◎_◎;)

　ではまた

ハラコ飯

仙台旅行の帰り、新幹線のこまち内で食べたハラコ飯にインスパイアされた一品づくり。

白米１合、もち米０．５合、そこに酒・醤油・みりんを適当に投入し、さらに昆布と焼いた塩じゃけを乗せ炊飯。
水加減はネットで調べた。


炊き上がり後、鮭をほぐす(^^♪


イクラをのせる・・・
ええとですね、強烈に美味しいです(￣▽￣)
モチモチとしたお米の食感、イクラと合います！！


１００g１９８円のバナメイエビを茹で、セロリ・玉ねぎ・キュウリを混ぜ、ドレッシングで味付け。
これもいい(*^^*)


ヤオコーで買った玉ねぎの天ぷらを添えて、晩御飯。

いいですねえ(^^♪


妻が発見したキアゲハの幼虫。さなぎに変身すべく、糸で自分を固定。


１日でさなぎになった。
このまま冬を越すのかな・・・
見守っていこう(*^^*)

　ではまた