またまた花菜ガーデン

先週はかあちゃんと、今日は妻と花菜ガーデンである。

8：40に自宅を出て9：05に現地着。すでに駐車場は半分近く埋まっている。見ると、券売機を先頭に長蛇の列！！

どう？すごいでしょ！

我々夫婦は年間パスポートを持っているので、行列を尻目にとっとと入場ゲートへ。物凄く嬉しい！！皆さんにも年間パスポート2000円の購入を勧めます。駐車場も無料になりますよ！

さて、今回の目的は写真の比較。上は3月27日に撮ったもの。下はほぼ同じ場所で本日5月18日に撮ったもの。約2ヶ月で、こんなにも変わります。



次の2枚も同じように撮影したもの。朝、車の中で聞いたFMヨコハマ情報によると、この曲線は「湘南の海」をイメージしたとのこと。納得であります。

下の品種は「ピース」　これもFMの情報によると、第2次大戦直後、平和を願って造り出された品種である。花びらの縁がピンクなのがかわいい。



またまたFMねた。花菜ローズもラジオで紹介されていた。

花菜ローズ。奇麗です。

11時になったら、駐車場の空きを待つ車で、両側大渋滞！！

みんな、早めに行こうね！！

帰りに南ヶ丘にある住宅展示場内で食事をした。

パスタランチ900円。サラダ、桃のシャーベット、コーヒーがついて大満足でした。僕は粗挽きソーセージのトマトパスタを頼んだが、妻が選んだ「ベーコンとバジルのトマトパスタ」の方がうまかった。

　　ではまた

花菜ガーデン

今日は母の日。母ちゃんを誘って平塚の花菜ガーデンに行った。

バラには早いかなと思ったが、とりあえず行ってみようと8：45に渋沢を出発。道は空いていて9：10に到着。駐車場は意外に混んでいた。

管理棟をぬけた所の広場。空の青と雲の白が素晴らしい。

バラが咲いている。それも結構見頃である。今年の開花は例年よりやや早いらしい。

奇麗です。

遠くに母ちゃんが写っている。

母ちゃん曰く、「どんな写真よりも、やはり本物を見なくちゃねえ」・・・

うまいことを言う。その通りである。

お花ロードⅠ

お花ロードⅡ

とても奇麗で、大満足の時間であった。

園を出る11：00には駐車場空き待ちの車の列ができていた。18、19日は物凄い人出に違いありません。9：00の開園前に駐車場に入ることをお勧めします。

新ジャガと豚ひき団子の煮物。新ジャガを、だし汁・醤油・酒・砂糖・味醂・ごま油で煮る。（このごま油がポイント。少量でコクが出ます。）

新ジャガを取り出し、団子を煮汁に投入。火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。新ジャガを鍋に戻し混ぜ合わせて完成。

ねっとりしたジャガイモと、団子のうま味が口一杯に広がります。

　　ではまた

　

新じゃがのトマト煮

「はだのじばさんず」なる農協直売場に行ったら、新ジャガ詰め放題150円というコーナーがあった。

渡された袋に山のように入れレジ袋に移したところ、「ハイおまけ」と係の男性がさらに追加してくれた。うれしかった。

さて、新ジャガ料理。

オリーブオイルでニンニクとベーコンを炒め、さらに大きめに切った玉ねぎと人参を炒める。

奇麗に洗った新ジャガを皮付きのまま入れ、トマトの水煮とコンソメスープで煮込む。最初のオリーブオイルをちょっと多めに入れるのがコツ。コクが出ますよ。

いつものように、分量は全くの適当。同じ味を再現できないのも御愛嬌である。

ねっとりした新ジャガの食感が最高です。

妻がジャスコのFLOで「シーフードキッシュ」を買ってきた。これまた美味しいです。海老のプリプリ感がいいですねえ。

缶詰の鯖の水煮登場！！

これまた適当料理（料理って、呼んでいいのかな・・・）

煮汁を切ってほぐし、新玉ねぎのみじん切りと混ぜる。味付けはマヨネーズ・粒マスタード・レモン汁・塩・コショウ。

クラコットにのせて口に中へ・・・

おほほーーーー。しっとりした水煮とさくっとしたクラコットが、口の中で渾然一体となります。調味料が鯖のうまみを引き立てます。

超簡単なのでぜひどうぞ。

東田原にある「ふるさと公園」で買ったお味噌。キュウリにのせて食べたら、あまりの美味しさにおどろいた！！

次回は豆腐にのせてみよう。

ついでに紹介。小田原駅ラスカ１階に「菜の花」という店がある。そこで買った焼きモンブラン。

パイ生地に包まれた栗。とっても美味しいですよ。280円。吉野家の牛丼並と同じ値段。この280円のお菓子こそ「プチ贅沢」です。

　　ではまた

人人人・・・北条五代祭

さすがゴールデンウィーク、どこに行っても大混雑である。

まず5月3日の様子。妻と小田原で開催される「北条五代祭」に行った。駐車場は一杯であろうということで、電車を利用した。

渋沢駅に到着した電車を見てビックリ！！人がたくさん乗っている！！

小田原駅に着いた。大混雑！！自分の速さで歩けない・・・

小田原駅外の様子。お城まで行列が続いている。

弱そうな甲冑武者。

このあと、広場の出店で何か食べようと行ってみたが、どこも行列。座るところなし・・・

お堀端通りを歩きながら食事のできる店を探したが、どこも満員・・・

気がつけば駅にたどり着き、箱根そばで「冷やしとろろそば」400円を食べた。美味しかった。

結局、武者行列を見るガッツもなく、電車で渋沢に戻ったのでありました。

恐るべし、ゴールデンウィーク・・・

さて5月4日、自転車で江の島に来た。江の島近くに来たら道路が混み始めてきた・・・

新江の島水族館。行列・・・

道路の反対側も行列。この行列の先頭は・・・

ピンポーン、「エッグス・スィングス」。

今日はこれを見に来たんだもんねー。僕は並ぶのが大嫌い。でも、並んでいる行列を見るのは好き。

「よくやるよなー」「我慢強いよなー」なんて呟きながらのマンウオッチングは楽しい。

みんな、お疲れ様！！

江の島に向かう道路も大渋滞。おーーーほっほっ、他人の不幸は蜜の味・・・

海はきれいだ。

帰りは向かい風が強く、けっこう疲れた。この風は他人を笑った報いか・・・

へろへろになりながら、国府津の吉野家に到着。280円の牛丼並と卵50円。

玉ねぎや紅生姜が中国産では・・・との懸念を感じつつも、やはり美味しい。

しかし安全なのかという思いも捨てきれない。

卵とからまった肉が美味い。

紅生姜は少なめにしておけばよかった。

そういえば、昨日の箱根そばのそば粉も中国産に違いないぞ・・・

うーーーん・・・食事を心から楽しめないという、微妙な時間であった。

疲れたので、新松田駅で自転車を袋に詰め渋沢駅へ。

帰宅後、シャワーを浴びてすっきりしました。

　　ではまた