パクチーラーメン

妻と辻堂駅前の「テラスモール湘南」に行った。
１階の「カルディコーヒーファーム」で、怪しい物を発見・・・


パクチーラーメン・・・！！怖いもの見たさで、１個８８円（税別）３個購入。


袋の裏に調理方法が書いてある。驚いたのは、電子レンジでも調理でき、またチキンラーメンのように、
丼に材料を入れ蓋をしてもできるということである。

今回はオーソドックに、鍋で煮込む方法を選択。


袋の中身は、乾麺（中央がへこんでいる）、粉末スープ、香味油、そして乾燥パクチー。

鍋で煮込むこと約２分・・・

仕上げに乾燥パクチーを入れて出来上がり。

味は・・・とても美味しい。乾燥パクチーの香りもすがすがしい。麺の食感もいい。メイド　イン　ヴェトナム恐るべしである。

次回まとめ買いすることを誓うのであった。


テラスモール湘南３階に、故佐野実さんプロデュースのラーメン店がある。醤油ラーメン８１０円。麺もスープもとてもおいしかった。量も少なめでちょうどよい。


３月２０日、職場で出されたお弁当。華やかです。


犬は今日も寝ている。

　ではまた