2023.2.6 弘法山ハイキング

午前中は弘法山ハイキング






















11次30分に渋沢駅に戻り、駅のオダキューOXで広告に載っていた胸肉購入


胸肉は小さく切って、炒めました。
人参、ジャガイモを茹でました。

鍋に油を入れ、刻んだニンニクと玉ねぎ、シメジを炒め胸肉と人参、ジャガイモを投入
お湯、コンソメ、ケチャップを入れ、煮込んで完成


同じ食材でスペイン風オムレツ


これは白ワインだな・・・
買いに行かなくては・・・