【 オピニオンリーダーが語る 「厨房談義」 第23回 】
【オピニオンリーダーが語る「厨房談義」第23回】に
2016年1月25日開催、東京ガス様 業務用厨房ショールーム
『「BO!セミナー」料理撮影セミナー 』
～美味しそう！の先へ、魅力を表現する料理写真講座～
の様子を掲載して頂いております！
作例写真も合わせて掲載しておりますので、お時間のある際にご覧下さいませ。
１/８(木) 追記 : ひぇ～。コメントへのお返事、今から書きます！
遅くなって申し訳ありませんでした！しばし、お待ち下さい。（詫）
今年も残すところ、あと数時間となりました。皆様、いかがお過ごしですか？
私は、と申しますと。先ほど年賀状を投函して参りました！
何とか年内に終わりましたよ～～
。まさに、これは、奇跡 
こんな過酷な使い方で。プリンターよ！よくぞ壊れもせずにぃ。えらいぞー。
で、只今、私。手が抜けそうです。年賀状の文字が大変乱れておりますので、
受け取った方は、暗号解読を楽しむ気持ちで、お読み頂ければと存じます。
***************************************************************
さてさて。本日は、今年最後のブログ更新。【フィルム出来ますか？（３）】 を
お送りする予定でおりましたが
Ｎ響の「第９」を聴いていたら、突然、合唱話を書きたくなりまして、ね。
写真話は、来年に持ち越しとさせて頂きます。（←気分屋って言うんですか？詫。）
今を遡ること、かれこれ何年になりましょうか？（←歳がばれるので、止めときます。）
当時、独文の学生だった私。キャンパスでスイス人の指導教授に呼び止められ、
『とるてんさん（←当時は’とるてん’だった訳ではない。）、大きなお願いがあります！』
と言われたのが運の尽き。第９の合唱団に参加することになりました。
何のことはない、学内オーケストラが苦肉の策として、ドイツ語を理解する人材
を合唱に入れちゃえ！ってなことで・・・。この際、歌唱力は問わないということ
らしかった？と思います。
果たして。講堂に着くや、渡された楽譜は本！？。ページをパラパラとめくると、
ソプラノのパートは、「ニワトリの首を絞めるような？」高音の連続。（←歌えんっ！）
酸欠になりそうなので、無理矢理、アルトに変えて頂きました。
日本では年末の風物詩と化している「第９（合唱付）」ですが。教授が仰るには、
ドイツでは、年末に演奏する習慣はないのだそうです。ご存知の通り、シラーの詩
にベートーベンが曲をつけたという壮大な交響曲でして、詩の内容をツラツラと
読むに、「もしかして、これは、予定調和？ いわゆる、Let it be ! なのね。。。」
どこまでも冷めた感じの、可愛くない女子大学生の私でございました。
さて、話は飛んで公演当日。学内の講堂で演奏すると思いきや、都内大ホールを
貸し切っちゃって、ローングスカートにビビる私。（←こんなの、着たことないですもんっ。）
プロのソリストの方が現れちゃって、あまりの場違いさに気が遠くなりそうでした。
しかし、そこはベートーベン様。ベートーベンはあの時代、ポップでキャッチーな
作曲家だったのでしょうけれど、時代を超えて愛される旋律は美しく。練習中に
あれほど文句タラタラだったくせに、歌い終わったら、泣いてる人は誰ですかぁ？
（↑それは、私です。）
後にも先にも、フルオーケストラと歌えたのは、あの日一日きり。私が唯一歌える
ドイツ語の曲でもあります。もし、機会がありましたら、皆様も第９の合唱に参加
されてみてはいかがでしょう。感動すること請け合います！
私にとっての今年、２００８年は、悔いの残らない一年となりました。
仕事で、プライベートで。出会えた全ての皆様に、心より感謝申し上げます。
来年は、さらなるレベルアップを目指して！今年の私とは、第９を歌いながら決別
してみました。
お、除夜の鐘が・・・。ついでに百八つの煩悩ともお別れして
おきま～～す！（←出来るでしょうか・・・。）
来るべき新しい年が、皆様にとって素晴らしい年でありますように。
それでは、良いお年を
楽しいお正月をお過ごし下さい。
今日の写真は、ボストンのプルデンシャルタワーから撮影した夜景です。
私の個展の最後に展示してあった写真です。米国に見られる、異なる価値観や
背景を受け入れようと懸命に努力する姿勢には、心を打たれるものがありました。
米国社会の一端を垣間見られた事は、一生の財産になるでしょう。
ちなみに。個展の写真はワンシーンワンシャッターの撮り直しなし。オート禁止。
ISO200のフィルムを一段増感。息を止めてシャッターを切りました。窓に映り込ん
だ写真は、レッドソックスの歴代名選手達だそうです。合成じゃないんですよ～。
一秒を超える露光。三脚なしで、ブレずに撮れたかどうか。。現像が上がってくる
までドキドキしました。写真も人生も、一期一会かな？？？
追記：やったー！最後の最後で、日をまたがずに更新できましたよぉ～。（11:58)
やれば出来る子だったんじゃないですかぁ。（←自画自賛。）
これで、心おきなく新年を迎えられます。（←ちょっと前に、迎えました。）
遅くなって申し訳ありませんでした！しばし、お待ち下さい。（詫）
今年も残すところ、あと数時間となりました。皆様、いかがお過ごしですか？
私は、と申しますと。先ほど年賀状を投函して参りました！
何とか年内に終わりましたよ～～
。まさに、これは、奇跡 こんな過酷な使い方で。プリンターよ！よくぞ壊れもせずにぃ。えらいぞー。
で、只今、私。手が抜けそうです。年賀状の文字が大変乱れておりますので、
受け取った方は、暗号解読を楽しむ気持ちで、お読み頂ければと存じます。
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さてさて。本日は、今年最後のブログ更新。【フィルム出来ますか？（３）】 を
お送りする予定でおりましたが
Ｎ響の「第９」を聴いていたら、突然、合唱話を書きたくなりまして、ね。
写真話は、来年に持ち越しとさせて頂きます。（←気分屋って言うんですか？詫。）
今を遡ること、かれこれ何年になりましょうか？（←歳がばれるので、止めときます。）
当時、独文の学生だった私。キャンパスでスイス人の指導教授に呼び止められ、
『とるてんさん（←当時は’とるてん’だった訳ではない。）、大きなお願いがあります！』
と言われたのが運の尽き。第９の合唱団に参加することになりました。
何のことはない、学内オーケストラが苦肉の策として、ドイツ語を理解する人材
を合唱に入れちゃえ！ってなことで・・・。この際、歌唱力は問わないということ
らしかった？と思います。
果たして。講堂に着くや、渡された楽譜は本！？。ページをパラパラとめくると、
ソプラノのパートは、「ニワトリの首を絞めるような？」高音の連続。（←歌えんっ！）
酸欠になりそうなので、無理矢理、アルトに変えて頂きました。
日本では年末の風物詩と化している「第９（合唱付）」ですが。教授が仰るには、
ドイツでは、年末に演奏する習慣はないのだそうです。ご存知の通り、シラーの詩
にベートーベンが曲をつけたという壮大な交響曲でして、詩の内容をツラツラと
読むに、「もしかして、これは、予定調和？ いわゆる、Let it be ! なのね。。。」
どこまでも冷めた感じの、可愛くない女子大学生の私でございました。
さて、話は飛んで公演当日。学内の講堂で演奏すると思いきや、都内大ホールを
貸し切っちゃって、ローングスカートにビビる私。（←こんなの、着たことないですもんっ。）
プロのソリストの方が現れちゃって、あまりの場違いさに気が遠くなりそうでした。
しかし、そこはベートーベン様。ベートーベンはあの時代、ポップでキャッチーな
作曲家だったのでしょうけれど、時代を超えて愛される旋律は美しく。練習中に
あれほど文句タラタラだったくせに、歌い終わったら、泣いてる人は誰ですかぁ？
（↑それは、私です。）
後にも先にも、フルオーケストラと歌えたのは、あの日一日きり。私が唯一歌える
ドイツ語の曲でもあります。もし、機会がありましたら、皆様も第９の合唱に参加
されてみてはいかがでしょう。感動すること請け合います！
私にとっての今年、２００８年は、悔いの残らない一年となりました。
仕事で、プライベートで。出会えた全ての皆様に、心より感謝申し上げます。
来年は、さらなるレベルアップを目指して！今年の私とは、第９を歌いながら決別
してみました。
お、除夜の鐘が・・・。ついでに百八つの煩悩ともお別れしておきま～～す！（←出来るでしょうか・・・。）
来るべき新しい年が、皆様にとって素晴らしい年でありますように。
それでは、良いお年を
楽しいお正月をお過ごし下さい。 今日の写真は、ボストンのプルデンシャルタワーから撮影した夜景です。私の個展の最後に展示してあった写真です。米国に見られる、異なる価値観や
背景を受け入れようと懸命に努力する姿勢には、心を打たれるものがありました。
米国社会の一端を垣間見られた事は、一生の財産になるでしょう。
ちなみに。個展の写真はワンシーンワンシャッターの撮り直しなし。オート禁止。
ISO200のフィルムを一段増感。息を止めてシャッターを切りました。窓に映り込ん
だ写真は、レッドソックスの歴代名選手達だそうです。合成じゃないんですよ～。
一秒を超える露光。三脚なしで、ブレずに撮れたかどうか。。現像が上がってくる
までドキドキしました。写真も人生も、一期一会かな？？？
追記：やったー！最後の最後で、日をまたがずに更新できましたよぉ～。（11:58)
やれば出来る子だったんじゃないですかぁ。（←自画自賛。）
これで、心おきなく新年を迎えられます。（←ちょっと前に、迎えました。）