週末食堂

無事､週末も過ぎオットは出勤しました。

今朝はビックリ！朝靄（あさもや）で外が真っ白にー！

雨も止み、気温も上がる予報の我が地。

そ。洗濯・掃除の一日になりそうです〜

٩(๑•̀ω•́๑)۶

この週末、雨でワタシは庭にすら出ず。

たっぷり雨が降ったから庭の球根たちも喜んで成長が進んだかな？楽しみです🤗

雑草も堂々と青々としてきたので💧庭仕事も出来そうかな🎵

さて、週末食堂開店でーーす🎵

金曜日》

・ハンバーグ、ほうれん草のバターソテー、もち麦

・鶏胸肉の唐揚げ、スティックにんじん

・キャベツと昆布の和え物

・お味噌汁（わかめ、白菜、にんじん）

脂過ぎない挽き肉を売ってるお店に再訪したので、かなり久しぶりのハンバーグにしました🎵

いいテリだー😁

土曜日》

・キムチ鍋（野菜、きのこ２種、手作り肉団子、ホタテ、豚ロース、おもち）

・叩き長芋のキムチ和え（左上）

叩き長芋のキムチ和えは、まぁそのままなお味でした💦

《腸活》ってことで〜笑

日曜日》

・スペアリブのオレンジ煮

・キャベツとキャロットラペ

・（冷凍）餃子

・スープ（玉ねぎ、白菜、わかめ、枝豆、もち麦、粉チーズ、胡椒）

・ご飯



このスペアリブのオレンジ煮

テレビ番組《家事やろう》でやっていたのを真似しました🎵

スペアリブ、

オレンジマーマレード小瓶150グラム１瓶、

同量の水、

半量のお醤油

八角を２つ追加（ワタシアレンジ）

コトコト柔らかくなるまで煮て、

仕上げは蓋を取って艶が出るまで煮詰めるだけ🎵

手間もかからず簡単メインが出来上がり🎵🎵🎵

オススメです😋

冷凍しておいた餃子も登場させて、

冷凍庫も冷蔵庫も気持ちよくスカスカになりました〜

肉まんを蒸し直したり、

残しておいたハンバーグのタネを焼いてハンバーグ乗せトーストにしたり、

パスタを茹でたり、、、

３食全てウチゴハン🔪

よく頑張りました٩(๑•̀ω•́๑)۶

温泉に行きたいなぁ〜とテレビや本、ネットを見て仮想旅行…妄想旅行を楽しんでます。。。

これにて、週末食堂無事閉店でーーす🎵🎵🎵