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週末食堂と、ローズマリーの大苗を誤って抜いてしまったー😱

2022年11月22日 21時28分00秒 | レシピ
明日は勤労感謝の日で休日ですが、ワタシはいつも通りおひとりさまの平日です🤗



先週の金曜日、玄関への通路横に20年以上ものの大苗・ローズマリー(いつもはオットがバッサバッサと刈り込んでいる)のをワタシが正しく剪定しようかとーーー

その前に要らないアイビーなどを引っこ抜きーーー


ローズマリー2株もあったのか〜と枯れてる一方を抜いたら、まさかのトラップ!

地上に生えてる茎が地下に入りまた地上に出てた!



引っこ抜いちゃったよ〜⤵️⤵️⤵️


どよーーん⤵️


串刺しにして、何とか壁に寄せてーー




オットが刈り込むとこんな形になっちゃうから、直そうと思ったのになーーー🌀

孫姫②がここを通るの怖がるからねーー



枯れてしまうか、生き延びるか、様子見です

またも懲りずに数本水挿し中〜🍀




では、週末食堂いきまーす🎵

金曜日》
上から
・オニオンスライス+かつお節
・明太子
・鶏手羽中の海水焼き
・小松菜とにんじんのおひたし+すりごま
・大根の塩麹漬け
・春雨の中華サラダ



小松菜のと、春雨のはふたつに分けて翌日も使い回し〜

海水焼きは家事ヤロウでやってたのを真似っこ


イェーイ⤴️⤴️⤴️我が家も新米だーー!!🍙






土曜日》
上から
・小松菜とにんじんの胡麻酢和え
・春雨の中華サラダ
・唐揚げ(鶏モモ1枚)
・オニオンスライス+かつお節
・菊芋
・大根の塩麹漬け



オニオンスライスはオット側に〜✨


下味漬けて冷凍してたのを解凍して揚げました🥢


・ムカゴご飯🔰🔰🔰
初めて作り、多分初めて食しました〜🍚🥢

T-falのマルチポットでご飯を炊くと、吹きこぼれなくて楽〜🎵




日曜日》
上から
・宮崎牛モモステーキ
・ポトフ
・千切り大根+キャベスラ、きゅうり→カルディ旨辛ドレッシング
・きゅうり+玉ねぎ+カニカマのマヨサラダ








グリルで長芋と明太子、チーズをスキレットで焼いたのに出し忘れ〜😱




これにて無事、週末食堂閉店でーーす🎵


作り置きしようかと買っておいたものを総動員して過ごした週末


千切りものが多いのは、千切りの作業が好きだから〜⤴️
少し厚く切ってしまう時は、焦っている証拠ね。落ち着け〜落ち着け〜暗示をかけます✨

千切りが出来るスライサーを時短で使うこともアリ✨しゅっしゅっしゅ✨楽しい〜
焦っている時はなおさら便利🎵



毎朝かき混ぜて育てていた塩麹も出来上がったようで、大根も美味しく浸かりました〜⤴️

大根の塩麹漬け大好きです😋また作ろうっと🎵



来週末はオットはOB会のゴルフだそうで。
《会える時に会う》をオットに推奨してるので『楽しんできてね〜』見送りました。




明日は雨予報☔️そして寒いらしい😨
何して過ごそうかなーーー





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2 コメント

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素敵な食卓 (もにもに)
2022-11-23 20:09:20
いつも おいしそうな物が並んでいますね♪
野菜もたっぷり 彩もきれいで。
そして器も 華を添えてるわ~。
私もテーブルを贅沢に使って お皿を並べたいです(笑)
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Unknown (olivekitchen172)
2022-11-24 10:13:16
もにもにさま( ^ω^ )
へへへ〜褒められちゃった⤴️⤴️⤴️
ありがとうございます💖
《何かしらの呑みスタート》《単身赴任》なので野菜・野菜と思いつつ《スピード重視》でキッチンに立ってます。なので、切るだけ〜混ぜるだけ〜になりがちです\(//∇//)\ははは
盛り付けも器ももっと懲りたいんだけど、勉強する場もなくて〜(これが現実、ですね)
なかなか美味しいお料理を食べに行く機会がないので、インプット足りてませーーん🌀
なので《器欲しい病》が定期的に起こるんですねーー笑笑
コメントありがとうございます😊
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