昔の田植え

　とある掲示板サイトで、昔の懐かしい田植え風景が話題になった。

　昔は学校も田植え休みとなり、一家総出の田植えをした。隣近所の人たちは、朝早くから“ええっこ”（＝ゆい）に来た。

　苗床から苗を抜き取り、持ち易い大きさの苗束にする。苗束を運び、所々にばら撒く。苗を植える位置を示す縄を張り、そこに何人もの人が並び、ばら撒かれた苗束を手にして一斉に植える。後方に縄を張替えながらその作業を繰り返していく。一枚の田が終わると次の田へ移る。
　植え終わった田では、畦に棒で穴を開け大豆の種を植える。これは子供の仕事だった。

　楽しいのは、“おこびれ”（＝お小昼）だった。腹ごしらえの料理は、塩おにぎり、ニシンの昆布巻き、蕗やタケノコの煮物、漬物などが定番、他にはおやきや薄焼きも出た。
　小皿は蕗の葉で、楊枝や箸はそこいらの木の枝で代用した。

　子供たちも任された仕事を行い、立派な一員として認められた。

　今日の大型田植機があっと云う間に済ませる田植えとは違って、昔の田植えには農村の原点があった気がする。
　あれほど美味しかったニシンの昆布巻きが、今はどうしても作れない。

　そんな良き昔の田植えを再現しようとの話も出ている。何とか、実現してみたいものだ。

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