otoboke らっきょ漬け

　　また今年も、らっきょをつける時期がきました。

例年通り　鳥取県の砂丘会館　http//www.sakyu.gr.jp/kaikan/ から到着　

　一粒ずつにし、洗う　　　　海水ほどの塩水（3％の塩分）に1週間漬ける。。。。とりあえず今日はここまで。。。とotobokeの作業

onebokeは、お仕事の試作。次回はブルーベリーを使って・・・ブルーベリーのスコーン・チーズケーキ・スムージー　　　　onebokeの庭のブルーベリーはまだまだ収穫には、ほど遠いので完熟購入に走る。。。100g　450円　まだまだお高いこと！

でも　　グーズベリー　　　　ブラックベリー　　フランボワーズ　　カラント　と完熟までの楽しみを沢山・たくさん　自然はプレゼントしてくれます。　ありがと！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そんなこんなで　　スコーンを焼きを終わったオーブンの余熱を、又　また利用して　簡単ドライ・フラワー

明後日は　oneboke のtwins grandchild の運動会 千葉県成田市で1年生クラス人数7人　えっ？です　。。。。。応援に小旅行です・・・