5月の花から、たすきを繋いで・・・人も繋いで・・・実になって・・・

　

薔薇もずっと咲いていて欲しいな～～

でも寿命が来て散ってしまう　(>_<)

もう少し・あとちょっとと花がら摘みを

明日延ばしにしたら花がらが

ひとつの花になりました。

夏に向かい花たちも準備整い

ルリマツリが咲き始めました。

今年も大きく

アガパンサスも準備okの様子

見上げると

食欲の秋のいっぴん

ピオーネが実をつけていました。

このまま残って！！

なかなかどうしてそう上手くはいかず・・の予感

新型コロナウイルス感染拡大の

緊急事態が解除にはなりましたが、生活様式は変わりませんね！

81歳の叔母と母の墓参りにいきました。

会ったことの無い深川で漆職人だったおじいちゃんは何故亡くなったの？

肺炎だよ！具合が悪くなって3日で亡くなったんだって！

叔母曰く、私も3歳だったから聞いた話なのよ。

昭和19年戦時中の事

お葬式もままならぬ状況で

真鍋　儀十氏の計らいによって執り行うことが出来たのよ。

もう77年前の事でも記憶の中に

留めておきたい。

右端が真鍋　儀十氏

前列の子どもたちはもう80歳以上になって・・・

でも思わぬ話から、天国の母の結婚前の姿を見ることが出来

感激の日でした。

真鍋　儀十氏がいなかったらお葬式は？？そんな話を聞き

繋がり！って大切と改めて思いこれからも

実になる

つながりを作っていきたいな～

実が出来ていました。(^^♪

ガーデンシクラメンに実が

2個出来てました　(^^)/(^^)/

知らず知らずのうちに・・・🙌

頂きもの 生昆布三昧(^^)/

Stay  Home

もうしばらく・もうしばらくで、元の生活様式に

もどれるのでしょうか？

新しいワクチンとかお薬の開発で

戻れると良いですよね～～

当面は新しい生活様式に慣れないといけないのでしょうね　(-_-;)

皆様はどんな生活なのでしょうか？つらいですよね～　私onebokeは、

日の出が早くなったこの頃、寝ぼけ眼で相変わらず

庭をぐるぐるグルグル

薔薇の下草カンパニュラとゲラニュウムに

元気もらい活動開始です💪

🍚　　　　　🍚　　　　　🍚

三陸の生昆布をいただきました。

乾燥の昆布でなく生です。

初めての生昆布！

ざっくりレシピ

さっと茹でてから・・・

生昆布三昧先ず　

生昆布のサラダ　!(^^)!

春キャベツと鯖の味噌煮缶詰と酢

最後に白ごま

生昆布と筍のサーモン巻

昆布の上に冷蔵庫に有った

筍の穂先や姫皮を置き

その上に塩・酒で下味したサーモンを置きぐるぐると巻

だし汁と少しの砂糖と薄口しょうゆで煮てみました。

お豆腐も合わせてみました。

あらっ！と思いつき(^^♪

庭から山椒の葉を摘み

添えてみました。

最後はごはん

炊きあがったごはん

我が家はこのところずっと

もち麦入りごはんなので炊きあがったごはんに

食べやすい大きさに切った

生昆布を混ぜ、上に

くるみをのせてみました。

美味しい😋

生昆布に塩味が少し残っていたので

こんなのは？と思い

生昆布のおにぎり🍙にしてみました。

贅沢

昆布でくるんで、

フライパンでさっと焼いてみました。

こんな1日もありました。

では又(^^)/

カモミールをカモミールティー☕に

このところ夕飯の時間が

冬の頃とは1時間は遅くなっています。

Stay home

なので夕飯も昨日・今日とさほど時間が変わらないですものね～～

こんな様子の頃でしょうか？

以前から探していたソーラーライト、なかなか探せずにいたところ

おしゃれなガーデンライト　で探せました(^^♪　(^^♪

おしゃれ　をつければよかったみたいです。

なので　おしゃれにつけたいので

今日はここ？明日はこちら？迷って

ライトがあちらこちらへ・・・

庭も景色が変わってベリー類

とげが痛いグーズベリーが実をつけました。

今年はジャムが出来そうなほど

収穫できそうです。今のところは(-_-;)

種の多いブラックベリーも

ピンクの花が咲き始めました。

初夏の花たちへたすきを渡す

カモミールは花の部分を摘み

冷凍にする事にしました。

お茶に必要な分だけ取り出し

カモミールティーにします。

なかなかですよ～

りんごの皮とヨーグルト酵母でパン作り🍞③

このところの気温23度そんな日が有ったり・・・

ゼラニウムも満開になりました。

🍞　　　　　🍞　　　　　🍞

oneboke流

りんごとヨーグルト酵母で

ざっくりレシピ

パン発酵日和なので

今回は天然酵母種を少なくして

強力粉の50％から25%に少なくしてみました。

仕込み水73%には

酵母液＋甘酒＋牛乳を使用

1次発酵には時間がかかりましたが

今回は食パン風にと思い1次発酵終了後今一度捏ね

2次発酵するつもりが

市民農園に行こう！！とotobokeの夫がお誘い

えぇ～～(>_<)パン発酵中なのに・・・・

そこで

冷蔵庫に入れ、農園へ。

最後のさやえんどうを収穫後息子宅へ

上手く壁への誘引　我が家のアンジェラの親株

見事に咲き誇っていました(^^♪

カードルドンジキルとクレマチスを絡ませて

素敵でした(^^♪

我が家へ戻り

成型発酵後又冷蔵庫へ入れ　

今日はおやすみなさいzzz

次の朝目覚めと同時にオーブン180度にセット

フォカッチャ風にはお塩パラパラとして

焼成！　出来上がり。

Stay homeなので出来る事

と思いましょうね。

Happy every day (^_-)-☆

新型コロナウイルス感染拡大防ぐため

軟禁状態が続きます。

医療従事者や大変な方々が沢山おられる中

Happy every day(^_-)-☆です。

手作りマスクが送られて来たり、

洗浄ジェルを持って来てくれたり、

家族に感謝です。

そんな思いでonebokeみちこは

今日も朝から庭をぐるぐる

薔薇の花ガラ摘みながら

おぉ～いちご発見

Stey homeで好きなものが

いつでもどこでも見えるように…(^^♪

Kitchenからの景色は

薔薇マチルダが見え

ちょっと一休みするソファーベッドからは

お土産つるサマースノーが見え

四季咲きではなく、かえり咲きなので少し

花が少なくなるのでしょうか？

平塚花菜ガーデンでの会社同窓会を思い出したり…

食事の際は

家族夫々の顔を見ながら…

ぐるぐる庭を回っている間に

タイマーセットの

こんにゃく忘れ(>_<)の煮豆

まっ！いいか～～

🌱　　　　　🌱　　　　　🌱

息子が枝豆の苗　湯上り美人　を

持ってきたよ～～

明日にも市民農園へ植えましょうか！？

昨年も美味しかった😋