oneboke 今日の庭 と 柿傅さん・みちばさん へ

　　　　　　　　　　　　　　　　梅雨　あけました。　



　　　
　チョット長かった　梅雨が明け　さぁ～～夏本番。モンタナルーベンス(クレマチス）は、伸びてのびて　咲く場所を考えながら、誘引を　あちらへ　こちらへ　いや違った　こっちへと。最後は折れてしまいそう。


　　　このところご飯食べが　あちら　こちらへと続いています。



　　　　　　　


　　　柿傅さんでは茶花が、すべてのテーブルにしつらえられこの花は、お店の屋上で育てられているそうです。東京の新宿で。。。


　　　



　　　


　　　最後には　お抹茶　　　をいただいて　御馳走様。



　　　　　こちらは　みちばさん　以前伺った時は　日本の人ばかりでしたが　まぁ～～海外の方の多い事
　　とまとのポートワイン煮　とうもろこしの衣揚げ・・・・・・・



　　　　　いちじくの揚げ物、とまとのグラタン・・・・ご飯は赤だしと共に　お茶碗も持ちやすく美味しかったです。とスタッフの方に。。あら良かったこのお茶碗安いんですよ＼(^o^)／。ですって。銀座のwww.michiba.com　楽しい食事でした。



　　　　帰宅後　何もその日に作らなくてもと思いつつ冷蔵庫の掃除がてら　とまと多めのグラタン


　　美味しく・楽しく　いただける食事ってどうゆうの　と聞かれました。　　そうね波長の合う人との食事かな
　　
　
　　

oneboke 庭 と 吉谷 圭子さんトークショー

　　　　　　　　　　　　 移植成功　



　　　　　クリスマスローズとの寄せ植えから移植したビオラ　そろそろクリスマスローズは、休眠期に入りこぼれ種のビオラは本葉がではじめ　鉢を別にするぞ～
　蚊と闘いながら嬉しく移植終了。　
　嬉しい　理由はね。。　屈んでわりばし持ちながらビオラの移植中　話し声が、わぁ～～きれい　可愛いわね　デッキが有る　　わぁ～～～ここにべりーがなってる。こんな話声が聞こえてきてわりばし一本持ちながら　ダンボの耳　嬉しいと思いながら　思わず後姿を拝見。　毎日見ているとここは？あそこは？　ばかり考えて。。。でも可愛い庭なんだ！と　増々のモチベーションどなたか　ありがとうです。



　　　　　こちらはクリスマスローズのこぼれ種　こちらは数年後開花を楽しみに　あちらのこぼれ種　こちらのこぼれ種を集合させ一鉢に移植終了。



　　　　　花の色が少なくなってきた庭　貴重なクレマチス



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　ご縁があって　吉谷圭子さん　のトークショウに伺うことができ。花に対する思い　植物からもらうパワー　そうなんですか？！　チューリップの球根はそのまま　ポン　と埋めていましたが、肥料を置いてから植えるとチューリップが根を伸ばしその肥料をぐわっ。とつかむととっても素敵な花にそして大きな球根になるんですって。。そのお話の仕方が　ホント　お花が好き！！　でした。トークショーは、7月23日で終了です。



　　　　　帰宅後　花の無い庭から　カラミンサ・ギボウシ・バラを切り　ポンと花瓶に。。。うん！良い気分　

oneboke 今日の庭と 花の写真教室とウルトラマン怪獣

　　　　　　　　　　　　　　　　　咲いたんです

　　　　　ローゼンドルフ・シュバリースホープ　　所沢のガーデニングショウで今年購入　樹高3mにもなるんですって。ピンクのフリルが可愛い　です。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　横浜イングリッシュガーデンで花の写し方の講習会がある情報をキャッチして受けてきました。お得感は、会員になっていると講習料無料なんです。横浜駅から現地までシャトルバスが出ていて　時間があればガーデンも見て。。。花好きには嬉しいシステムです。



　　　　ダリヤも写してと言わんばかりに輝いていました。こんな一人の時間て　なぜかいい気分＼(^o^)／。。


　　
　　　　そこで今　ウルトラマン50年　がよく目につくんです。　アぁ~~こんな時もあったな～と思いだし　このファイルのカード全部埋まったんです。　集めたご本人　もう中学生2人のパパになりました。



　　　　　花友からいただいた　アラベラ　さきました。うれしくて額縁写真にしてみました。　ありがとうです。

oneboke 今日の庭 と みょうがとブラックベリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　暑くならないうちに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　草とり収穫して

　　　　　　　　　　　　　　　おかず　と　お菓子　つくり

　　　　　金柑がもう準備をはじめました。こんなに時間をかけて準備するんですね！毎年のことながら。。わたしもこんなに準備が上手だったら。。。なぜか　明日があるさ　あすが有る。そして大慌て



　　　　　カメムシがいないか確認しながら　ブラックベリーの収穫　やっぱり実になるのは　嬉しいです＼(^o^)／。でも我が家　レモンと柿が　ならない　なぜどうして



　　　　　みょうが　ができているのは　なかなか目で確認は難しい　花を見つけてからになってしまう。するとみょうがの実がぷっくりではなくなってしまうし。。難しい　　か　には刺されるし



　　　　　この時期しか作れない　みょうが　生姜　なす　きょうり　しその葉　すべてを細かく切って　塩でちょっともんで　ハイ！出来上がり　この味　大好きです。　　庭で取れるとお店で買うのは　チョット悔しいから　なるべく買わないみょうがなのです。



　　　　　ブラックベリーは、50％のグラニュー糖とレモン汁少々とちょっとリキュール入れてジャム作り　鍋底にスパチュラのすじが出来るようになったら出来上がり20分ぐらいかしら？　このまま使えるとうれしいのですが、まぁ～～種がいっぱい口の中なので　裏ごしして種を取り除きます。

出来上がったブラックベリーを　タルト生地その上に少しのクレームダマンドそこへ　ブラックべりーのジャムをサンドするように又クレームダマンドをのせて　今回はデーツとクルミをのせ最後にシュトロイゼルをのせ焼き上げました。　なかなかgoodなお味でした。

oneboke 今日の庭 と おしゃべりガーデン 7月28日(木)

　　　
　　　　　　おしゃべりGarden　7月28日(木)　11時ごろ？には　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パンとお菓子焼いてお待ちしてま～す。　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　いつも　花を見ていたい　こんな思いで

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　ねぇ～ねぇ～この場所　貸して～～とお願いして


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご近所さんからお借りしました。



　　　　　カサブランカ　倒れることなく柔らかな香りをはなってくれます。


　　　
　　　　　夫さんのonebokeが、育てたひまわりこちらも西側で、花咲く時期を準備しています。




　　　　
　　　　　　　　　


　　　今回は、リンゴの皮・庭に出たついでのフランボワーズ・レモンの皮ほんの少しの酵母液。気温30度ともなれば2～3日で酵母液出来上がり、強力粉合わせてこちらも2～3日で酵母種出来上がり。そんなこんなの酵母種を使って



　　　　　セグール今回はお好みデーツも入れてやっぱり自分好みでした。


　　　　　野菜入れにさつまいも見っけ　結果さつまいもとリンゴをフィリングとして出来上がり。


　　　　　とまと　と　ズッキーニ入りフォカッチャ。オリーブ入れたかったな～～後悔


　　　　　ゆかりちゃんレシピのスコーン


　　先日　花友が　クレマチス　アラベラの挿し芽がついて　花芽がついたのでプレゼント　といただきました。喉から手が出るほど欲しかったのです。　手が出る前にいただけて　ありがとうです。　次回見てみて下さい。