家の周りをぐるっ~~と 1周

息子宅をぐるっと一回り

先ずは

シークワーサーの実がまぁ～～沢山・たくさんです。

沖縄地方のお宅の冷蔵庫には必ず有る！と言われ

認知症に効くとか・・ぜひぜひ私にも‥

次は

せとか

美味しい😋せとかをいただいた数週間後

せとかの苗が庭に植えられて・・

まぁ～～早い事

一番奥には今年も沢山の実が下がっていました。

夫のotoboke早速口の中へ

うん！　あま~~い

最後はなんと

ビオラより大きいビオラ？

お気に入りのフリル入りの種を大切に

収穫後封筒に入れられ

その後　種まき

1週間でもう　芽が出ていました。。

私も急がねば・‥‥

でも

我が家に沢山・沢山来ることでしょう！

　きっと　(^-^;　　(^-^;！！

我が家には新入り

ソーラーランタン

し・あ・わ・せ　って

こんなこと！　かしら。

カフェTOMOの焼き菓子

昨日見つけた薔薇のつぼみが、もう咲いて

そろそろ終わり

早っ！！

花色が無い庭に小さな薔薇が花を見せてくれます。

春と比べるとまぁ～～こがらで可愛いこと

🎂　　　　　🎂　　　　　🎂

今週の

カフェTOMOの焼き菓子は

カップに入れて焼いてみました。

ので

カップケーキです。

ポストハーベストは、していません。

そんなコメントのレモンを見つけました。

これは　いただかなければ・・・と思い

スーパーのかごの中へ

そして

カフェTOMOのお菓子になりました。

✏　　　　　✏　　　　　✏

薄力粉・・125g

グラニュー糖・・125g

塩・・少々

ベーキングパウダー・・3g

全卵・・3個

はちみつ・・13g

無塩バター(溶かし）・・100g

レモン果汁

レモン皮

甘夏プリザーブ・・少し

170度オーブンで15分

お気に入りのお味にできました。

しその葉で ジェノベーゼ

今年の大葉は例年に比べとっても

元気です。

もうしばらくすると

白色の穂しその花が咲くのでしょうね

その前にと・‥‥思い…

大葉のジェノベーゼ

大葉適当量・・・・80gぐらいあったかも

スピードカッターに

塩・オリーブオイルを入れて

ふっと見たらバジルの葉が３枚kitchenに…ころっと

それもついでに入れました。

ソーメンに大葉のジェノベーゼ

美味しくいただきました。

チーズとローストクルミも入れてみました。

長芋と大葉

調味料は砂糖・酢・塩です。

大葉沢山入れて胸肉のチキンナゲットも

良かったですよ。

レモングラスの冷凍

毎日の雨模様から

あらっ！？

秋？

そんな感じがする朝でした。

レモングラスを沢山持って

息子家族がきました。

今度は枯らさないように・・・

苗も持参です。

何度も越冬させることが出来ず、枯らしてしまっていたので

今回は冬に余り深くカットしないで置いたら

大丈夫？かな？？

フレッシュなうちに

カットして冷凍庫へ‥

以前

ドライにしようと干してから

冷凍してお茶にしてみたら

まぁ～～びっくり

草の干した感じのお茶それ以来

フレッシュを早めにカット・冷凍が美味しい　

レモングラスティー　　タイムになりました。

残ったバラ・バラになった物は

まとめて　靴の中に消臭剤になりました。

(^-^;　カットはすべて夫　otobokeのお仕事でした　(^-^;

私？は

紅茶アールグレイの焼き菓子制作中(*^_^*)

おしゃべりgardenおばちゃま & オープンガーデン 3年8月 お休みです

おしゃべりgardenおばちゃまとオープンガーデン

3年  8月は　お休みです。

線状降水帯の言葉を最近よく聞きますね！

その為に現在避難されている方々

お見舞い申し上げます。

我が家の大黒柱　otobokeの生まれ育ったところは

佐賀県の有田市　焼き物の町です。

その地域が現在危険なので避難している。との事

これ以上もう雨降らないで～～。

真夏の庭にはカラフルな色が無く長い間のつぼみが

心待ちでした。

数日前咲いてくれた　カサブランカ

両親のお墓に咲いたよ！と

見てもらいに供えてきました。

(^^♪　　　　　(^^♪　　　　　(^^♪

4月に行われた

わがまち花と緑のコンクールにおいて

入賞しました。

連続努力賞

やっぱり嬉しいですね～～。