oneboke ライフスタイル

親子料理教室　　　　　ミルフィーユ寿司　小学6年生の実習作品　　なかなかgood お友達も増えたし　よかった！次回は　おうどんがあります又待ってまーす。
ルミエール府中で！

　　

お仕事終了後　oneboke ・otobokeは、沖縄へお出かけ

　　 　　　　　沖縄の海は、きれい！

その沖縄の歴史を、少し勉強して　　　　シーサーの口が開いている方は右側、閉じている方は左側に　置くとか・・・・右で福を呼んで　左では、逃がさないため
閉じるですって・・・・　　自宅に戻ったら玄関先で待っていた、シーサー　　なんと逆でした。。。。。だからね！！と何やら納得？？　

カンパニュラが咲き始め

　　　　　ゲラニュウムもそそと咲き。。。


　　ワイルドストロベリーも実をつけ。。。


　　　すべての花が枯れずにすみました。。。。ほっ！とです。ミーハーoneboke旅行中。。見つけました。。TV番組　山崎豊子さん原作　運命の人　岩の上から身を投げたあの場所　ちょっと興奮でした。　 わぁ～～～高い！

oneboke ライフスタイル

新緑の神宮外苑

こんな　ウエディング　お幸せに！横目でみながら・・・　ぱっ　ぱっといただいて

　絵画館を見学ふむ！ふむ！と

そして　待望の

　国際バラとガーデニングショウ

　　　　　わくわくしながら見学
クレマチスとバラを合わせて素敵でした。ガーデニング好きには待望の季節　

自宅kitchenでは, では、
甘夏マーマレード作り　今回は氷砂糖のマーマレード と　　グラニュー糖のみのマーマレード　　氷砂糖のみで作ったものは、さわやか感があってなかなかgoodです。まだまだ甘夏残っているので早く・・・はやく・・・・

そんなkitchenのボウルには、ほとんど　　重さがかいてあります。結構便利　

ふっ　と庭を見ると　でてきました。　みょうが　　が。。

いま 庭は？

　　5月のさわやかな風を感じる日もあり。。そんな中咲き始めました

　ハイブリットティー　リオ・サンバ　しっかりと地に足をつけて咲いている感じです。　我がgranddaughterの名はりお

セルフィーユの白い花が咲き始め、又こぼれだねの準備をしています。

　ヒューケラ（つぼさんご）の花がさきはじめました。その花をオーブンでドライフラワー？またまたオーブン余熱が活躍。

　忘れていたバジル、あわてて種をまきました。

大葉のこぼれだねが、沢山　本葉をだしはじめました。。。。。数本残し後は、すべて葉のみを、薬味としてネギと一緒にパックに入れて冷蔵保存。。これがあると結構便利

　　　　　　　　　　

シュガー ぱれっと レシピ

にんじんつぶつぶケーキレシピ　

材料
にんじん（5mmほどの角）・・・100g
グラニュー糖・・・・・・小さじ1杯
レモン汁・・・・・・・・小さじ1杯

バター・・・・・・・・・・・・・・80g

グラニュー糖・・・・・・・・・100g

卵（小）・・・・・・・・・・・・・3個

薄力粉・・・・・・・・・・・・・・120g
アーモンド・パウダー・・・・・60g
ベーキング・パウダー・・小さじ１強

作り方は、にんじんを角々に切り。グラニュー糖・レモン汁を混ぜておき
バターをクリーム状・グラニュー糖を入れ、卵をほぐし数回に分け入れる。
分離が始まりそうになってしまったら、粉類をいれる。最後ににんじん入れて焼くと・・にんじん嫌いにもたべてもらえるかしら

　　　　　　　　　　　　　　

香りが有り、つるバラ。名前が？？名前を知りたいな～～　　黄色いバラは、家の西側にあります。。。

　　昨年挿しておいた白のクレマチス。種からまいたブルーのルピナス　ふわ　ふわ　とした感じ。。。　

5月12日からは、国際バラとガーデニングショウも気になります。　

シュガー ぱれっと レシピ

パン・オ・レ　レシピ　　　　ふかふか。。少しもっちり。。少し甘め　　美味しい。。です。　　

　　　リスドォル…400g
　　　もち小麦粉…100g
　　　グラニュー糖…10g
　　　塩………………10g
　　　白神こだま酵母ドライ…10g
　　　卵黄……………2個
　　　牛乳…………330g
　　　無塩バター…100g



もち小麦粉は、料理家 高井英克氏よりプレゼント。捏ね上げ温度がちょっとたかすぎました。でも・でもですよ、ホント美味しかったです。

無農薬野菜が、JYAGAOKAファームから届きましたので、人参を使って　つぶつぶ キャロットケーキを作ってみました。 実は、人参をすり・すりするの大変だから角かくに切って、はっ！と思いだし冷凍室のゆずも入れ作ってみました。これもなかなかおいしかった。もっと人参入りそう・・・
次回レシピしますね！

そんなこんなが終わり、せっかくそばにある　に散歩がてら　いきました。
　こんな普段の道路が、GWは、200台入りの駐車場に、毎日駐車待ちの車がまぁ・まぁ沢山。。。

新緑の中、プラネタリュウムがあり・生田緑地辺りの地層・動物・鳥類（爬虫類も）など展示もあり、ガラス床の下にはいろいろ楽しく・・、ゆっくり時間をすごせそうです。ぜひ・是非いらしてみては・・
岡本太郎美術館・ドラえもんミュウジアムも有りです。

ざざっと見て、なんとなく見上げた空　　　わぁ～～～大変暗くなってきた　。はしれ～～～～急いで我が家へ。。。。。ところが
普段の行いでしょうか？？雷・ひょうにあい。。びっしょびしょ　　玄関前は　ひょうがいっぱい。

とまと・すいかの苗も折れてあぁ～～でも他県では、大変な事が起きた様子