シュガー ぱれっと レシピ

今年最後の雪になって　お願い



　　レシピ　

タルト生地（15cm2台分）　バター・・90g　　薄力粉・・120g　　グラニュー糖・・5g　　塩・・3g　　全卵・・1/2個　

フィリング（15cm2台分）バター・・50g　　グラニュー糖・・100g　　全卵・・2個　　生クリーム・・50g　　アーモンド・プードル・・80g　　薄力粉・・20g　　　　　　りんご・生姜の重さ30％のグラニュー糖で煮たもの（プリザーブ）　　と合わせタルト生地をセットした中へ入れ　　オーブン190度ぐらいで焼けるまで焼く。　　　次回レシピは、ホワイトチョコレートのロールケーキにします。


久しぶりに自由が丘に寄り道。。。。シャッターズによりたいな～～～あの柔らかいスペアリブ又食べたいな～～と
思いながら、ブックセンターに寄り　山崎豊子さんの運命の人を購入。。結果一人だと食い気は我慢しちゃう