ぬーぼー （新酒）待ち

２ヶ月くらい前に子供の高校で新型インフルのために部活閉鎖（学校休み）になり、
うちの息子達は一週間テニス三昧でしたが、
いつもよく遊んでいる子がメンバーに入っていなかったので
彼はどうしたのかと聞くと

うちの仕事手伝っていてとりあえず家からは出られん状態らしい

とのことでピンときました
彼のお家は瑞浪の造り酒屋で酒の仕込みをしていたのです

家族全員しばらくのあいだはヨーグルトとか納豆とか菌のものは食べられないそうです
（麹菌に影響するといけないので？）
学校でも全く食べられないそうです

そうやって家族で一生懸命作っているんだな～としみじみ感動し
そんなお酒ってどんな味かなと新酒買いにいこうと思っています

もう出来たかな～とホムペのぞいてみましたが
新酒できましたってところ去年の話でした

けど日にちからするとそろそろのはずなんで近々見に行ってみます