ペンションきら星の庭

信州菅平・峰の原高原のペンションきら星。標高1500mでの暮らしとキノコ自然のあれこれ。

低温調理器導入!

2021年11月13日 | ペンション雑記
土曜日の夕ごはんは、天然きのこ鍋!
前菜盛り合わせは、チャナメのすき焼き、キノコクリームソースのポテトグラタン(キンチャ、ハツタケ、オオツガ、ヤマイグチ)、鶏ハム山葡萄ソースに朝鮮人参添え。








ちょうど低温調理器を導入したばかりで、鶏ハムめちゃうまです!😁
買って良かった!


#ペンションごはん #前菜の盛り合わせ  #きのこ鍋 #天然きのこ #低温調理器
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

夕陽のかけら

2021年11月13日 | ペンション雑記
雲ひとつない夕暮れ。
夕陽を見に。
スーッと沈んで、夕陽の最後のかけら。













#夕暮れ #北アルプスの見える風景  #夕陽 #マジックアワー #静寂 #whereintheworld
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

氷張った!

2021年11月13日 | ペンション雑記
11月13日の朝。
マイナス7℃と一段と冷えて強い霜がおりました。
厚さ1cmの氷!😁


















霜が降りた草の上を歩くと、草が凍ってサクサク音がする‼︎
小さな苔にも霜が降りて氷の結晶!😁











#氷 #霜 #凍った風景 #標高1500m #冬の訪れ
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする