ペンションきら星の庭

信州菅平・峰の原高原のペンションきら星。標高1500mでの暮らしとキノコ自然のあれこれ。

庭で粘菌観察

2022年06月12日 | ペンション雑記
庭の粘菌。






6月8日に気がついて、9日には子実体のピーク!








10,11日と色褪せてきた。


















今日12日11時に見たら、もう終わりって感じ。









本体は移動体に戻るのか?それとも寿命で終わるのか??
そもそもこの子は誰??
変形菌、さっぱりわからん‥‥。
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採って食べれる山菜料理

2022年06月12日 | ペンション雑記
先週末の山菜料理のごはん。
山菜狩りに行って採った山菜を食べれます!
そろそろ天ぷらの食材が成長してしまったので、山菜天ぷら終了かな。




メインはチキン塩麹行者ニンニクソース。



デザートは、プルーンと金柑のパウンドケーキ。

#標高1500mの暮らし #山菜狩り #ガイドつき #山菜料理 #ペンションごはん #採って食べれる宿 #きのこ狩り
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採って食べれる山菜狩りツアー

2022年06月12日 | ペンション雑記
週末の山菜狩りツアー。
山菜以外にも、昆虫や植物などの話、最後にこもれび広場で遊んで。😁





採った山菜の下処理や料理法を話しながら、ワラビを長さ別に束ねてます。見栄えいいし、アク抜きなど扱いやすいから。



#標高1500mの暮らし #山菜採り #山菜を採って食べれる宿 #山菜料理 #自然いっぱい
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霧の中

2022年06月12日 | ペンション雑記
日曜日は午前中は霧で真っ白。
一瞬青空出たけど、再び雲の中。
庭を一周してきた。
カラマツの葉に、霧のつぶつぶ!




















#標高1500mの暮らし #雲の中 #霧の中 #自然の造形美 #水滴 #粒々が好き
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