ペンションきら星の庭

信州菅平・峰の原高原のペンションきら星。標高1500mでの暮らしとキノコ自然のあれこれ。

キノコ料理も色々

2020年10月06日 | キノコ
いろいろなキノコが採れたから、種類豊富。料理も色々。
ヤマブシタケとムラサキシメジ、食用菊の酢の物。
ヤマドリタケとハツタケのグラタン。
ナラタケと揚げの煮物。
キノコ鍋には、ヤマイグチ、ハナイグチ、ヌメリイグチ、ハツタケ、アミタケ、クリタケ、ナラタケ、ムラサキシメジ、ヌメリスギタケモドキ、チャナメツムタケ、アイシメジ、ウチのストックのシモフリシメジ。
合計14種!






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